Без јаглехидрати навечер - што носи советот за диети • Гответе со вас

Веројатно го знаете овој совет за диета: Ако јадете јаглехидрати навечер, не можете да изгубите тежина. Но, дали е тоа навистина точно? Ние ќе ви кажеме што стои зад теоријата и дали јаглехидратите навистина не се препорачуваат после 16 часот.

Зошто не треба да јадеме јаглехидрати навечер

Скоро сите ја знаат оваа теорија: ако јадете многу јаглехидрати навечер, инхибира губење на маснотии и не може да изгуби тежина. Ова е затоа што нивото на шеќер во крвта се зголемува како резултат на проголтаните јаглехидрати навечер, што исто така го зголемува нивото на инсулин. Ова предизвикува шеќер од крвта да навлезе во клетките и се спречува распаѓањето на маснотиите.

Ноќта е единственото време во текот на денот кога телото не се снабдува со енергија во форма на храна. Затоа, ова е совршено време за губење на маснотии, бидејќи тоа е местото каде што може да ги нападне резервите на маснотии. Сепак, според оваа теорија, деградацијата е попречена ако јаглехидратите се јадат навечер.

Сепак, ова не е научно докажано.

Без јаглехидрати навечер: Не е докажано со студии

Меѓу експертите сè уште постои несогласување за тоа дали навистина помага да се намали телесната тежина, ако правите без јаглехидрати навечер. Улрике Веиќ, дипломиран екоотролог, исто така е прилично скептична кон оваа теорија:

Колку што знам, има за оваа теорија нема резултати од убедлива студија. Наместо тоа, последниот оброк во денот не треба да биде доцна. Метаболизмот не спие ноќе, но произведува таканаречени хормони за раст. И тие користат многу енергија за регенерација.

Значи, ако јадете нешто доцна во ноќта, метаболизмот повторно се враќа на оваа енергија затоа што е најлесен. Кога нема ништо во оптек, се користат резервите на маснотии.

Слабејте без јаглехидрати навечер

Слабеењето со сечење јаглехидрати навечер звучи неверојатно примамливо. Иако Теоријата не е докажана, овој трик работи изненадувачки добро. И од следниве причини:

Јадеме најмногу и често погрешно навечер.
Протеините се пополнети отколку јаглехидратите.
Оние кои водат енергетски дефицит (трошат повеќе енергија отколку што трошат) губат телесната тежина.
Ако нивото на инсулин се одржува на ниско ниво подолг временски период, согорувањето на маснотиите се зголемува.

Во кое време треба да престанеме да јадеме јаглехидрати

Не е времето што ја прави разликата, туку квантитетот и квалитетот на храната. Во овој поглед, јаглехидратите не мора да дебелеат навечер, како што сугерираат студиите. Она што дебелее е количината и квалитетот на јаглехидратите, не времето.

Многу повеќе случај е дека едно кафе е доволно за повеќето од нас наутро. Кога станува збор, има уште една ролна, на ручек брзо одите во кантина, а вечерта конечно ги ставате нозете и јадете навистина вкусен, топол оброк.

Повеќето од нас со нетрпение очекуваат топол оброк навечер.

Сепак, бидејќи сте премногу уморни за да готвите од работа, пицата или тепсијата се малтерисани од услугата за испорака. Тука е и пивото после работа и/или мал десерт ... совршена вечер.

И иако со неа апсорбирате повеќе енергија отколку што е во нуклеарна централа, заспивате добро сместено на каучот. Тогаш веќе не може да се зборува за дефицит на калории.

Секако, ако се одречете од јаглехидратите навечер, тоа не може да ви се случи!

Тајминг на оброци, вистинска храна во вистинско време

Додека тајмингот може да помогне при губење на маснотии, времето за оброк е само една алатка меѓу многумина што можете да ја користите за да ја оптимизирате вашата исхрана.

Со тајмингот на оброците, прво имате план за вашата исхрана и тоа е секогаш предност. Времето на оброците исто така ќе ви помогне, секогаш доволно јаглехидрати, протеини и масти да земете со вас и кога сакате да изгубите тежина сепак дефицит на калории да одржува.

На крај, но не и најмалку важно, разумно разгледување и планирање оброк е ако јаглехидратите и протеините се на вашето мени, особено после вежбање.

По тренингот, протеините и сложените јаглехидрати треба да бидат на менито.

Сепак јадете лесно навечер

Како и да е, има малку вистина зад врвот на диетата за да се избегнат јаглехидрати навечер. На крајот на краиштата, често се јаде храна како леб, чоколадо и тестенини од пченица што се јадат навечер. Овие намирници не се само богати со јаглехидрати, туку се богати и со лоши (едноставни) јаглехидрати. Овие едноставни јаглехидрати предизвикуваат брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта, како резултат на што се произведува повеќе инсулин и, следствено, всушност го инхибираше согорувањето на мастите. И тоа е прилично незгодно, особено ноќе, кога согорувањето на маснотиите може да работи со полна брзина.

Покрај тоа, генерално не е препорачливо да се јаде голема количина на храна доцна навечер и пред спиење - и не само јаглехидрати. Причината за ова е што јадењето го стимулира симпатичкиот нервен систем. Овој дел од автономниот нервен систем е еден вид алармен систем за телото и му овозможува да реагира на стрес. Во случај на јаглехидрати, симпатичкиот нервен систем обезбедува ослободување на адреналин и, следствено, зголемена будност. Сепак, тука треба да се спомене и дека секако секој реагира различно.

Така и прави Има смисла да се избегнуваат јаглехидрати навечер, ако сте јаделе богато за остатокот од денот. Спиете подобро и можете да согорувате маснотии додека спиете.

Вистинска вечера за добар сон

Се разбира, генерално е многу важно да се снабдува организмот со сите аминокиселини, навечер треба - особено ако страдате од проблеми со спиењето - да бидете сигурни дека вашиот оброк содржи многу аминокиселина триптофан. Оваа протеинска компонента не може да се произведува од телото независно и затоа мора да се внесува заедно со храната.

Но, зошто од сите работи триптофан навечер? Аминокиселината гарантира производство на серотонин и мелатонин, хормонот на среќата и спиењето - идеална комбинација за мирен сон.

Храна богата со триптофан:

лосос
млеко
Индиски ореви
Соја

Свежо филе од лосос е одлична вечера. Кликнете на сликата за да научите како совршено да готвите лосос.

Интермитентен пост - искористување на согорувањето на мастите

Идејата за искористување на согорувањето на мастите додека спиете е природно очигледна. Ова е токму тоа со кое работи принципот на исхрана Интермитентен пост. Но, не грижете се, не мора да поминувате целосно без вкусна храна со денови. Наместо тоа, принципот се заснова на не јадење ништо за одреден временски период и само трошење на вашите калории и хранливи материи во одреден временски прозорец. Интермитентниот пост е поврзан со нашата оригинална диета. Причината е како што следува:

Во камено време, немавме секогаш доволно храна, па затоа нашето тело мораше да биде внатре Фази на вишок храна Создадете продавници за енергија за да можеме да преживееме време без храна. Ова генетско знаење сè уште се чува во нашето тело, па затоа и денес често имаме премногу килограми на ребрата. Бидејќи сега трајно имаме на располагање доволно храна и не се движиме доволно, нашето тело секогаш складира повеќе енергија без некогаш да ја користите. Тука доаѓа повремениот пост.

Постот има за цел да го активира првичното однесување на организмот и да ја извлече потребната енергија од резервите на маснотии во организмот. Оваа транзиција се стимулира со подолги периоди на пост. Предноста наспроти диета или продолжен пост: метаболизмот и мускулната маса остануваат исти. На пример, јо-јо ефектот може да се избегне. Исто така, како што споменавме, ќе откриете дека вашиот сон се подобрува на празен стомак.

Што треба да разгледам кога правам наизменичен пост?

Постојат два пристапа кон повремено постење. еднаш 16: 8 и еднаш 5: 2. Првиот метод се базира на секојдневен пост. Ова вклучува пост за 16 часа и јадење храна за 8 часа. Вториот метод се базира на неделен принцип: јадете нормално 5 дена, а внесот на калории се намалува за 2 дена. Јадете, но значително помалку.

И двата начина ветуваат здраво слабеење и можат да бидат цели според вашите сопствени преференции да се користи. Значи, ако претпочитате да јадете 5 дена нормално и 2 дена помалку, методот 5: 2 е добар за вас. За почеток, временските прозорци исто така можат да се прилагодат. На пример, можете да користите метод 14:10 за да си помогнете кога ќе се случи промената многу тешко на почетокот паѓа.

Диетата со малку јаглени хидрати може совршено да се комбинира со наизменичен пост. Кликнете на сликата за одлични рецепти со ниски хидрати.

Што јадам за време на наизменичното постење?

Секој што сега мисли дека може едноставно да јаде хамбургери, чипс и торта во најголемиот дел за време на наизменичното постење за време на фазата на јадење, за жал е далеку од тоа. Бидејќи сепак е клучно да јадете свесно и здраво како и да одржувате дефицит на калории доколку сакате да изгубите тежина. Затоа избегнувајте „брзи“ јаглени хидрати од производи од лесна пченица, шеќер и храна од пригодна храна. Општо, следново важи и за наизменичното постење: навечер може лесна, здрава храна многу повеќе смисла од големо мени со 3 курсеви. Ова само би го одложило согорувањето на маснотиите на кое се потпира при наизменичен пост.

Готвење без јаглехидрати

Ако сакате да изгубите тежина, а можеби дури и да правите повремено постење, треба Обрнете внимание на квалитетот и квантитетот на испорачаните јаглехидрати. И, се разбира, тоа можете да го направите само ако самите подготвите леб со ниска јаглехидрати, тестенини од зеленчук и свеж зеленчук и знаете што точно има во нив. „Нема време за тоа“, ќе помислат повеќето луѓе, но готвењето без јаглехидрати не треба да одземе многу време.

Брзо готвење без јаглехидрати

Најдобар начин за брзо готвење и печење е без јаглехидрати со неколку помагачи. Дали сакате вкус? Вашето омилено смути и супа може да се подготват за помалку од десет минути во миксер за штанд. Едноставно исечете ги состојките на мали парчиња, ставете ги во бокалот за мешалка и започнете да мешате - на пример со миксер со високи перформанси од Карера.

Миксерот за стоење 655 од Карера нуди седум претходно поставени функции.

Не макотрпно ги исекувате тестенините од зеленчук со нож, туку повеќе ги спомнувате лесно, совршено и во рок од неколку минути со спирален секач пред да се сварат 2 минути. Во меѓувреме, свежиот зеленчук се готви во конкуренција на пилешкото во паробродот. Печките на пареа сега се достапни со систем на нивоа за да може да се готват неколку јадења истовремено и особено нежно. Правото натопи за зеленчукот може да го исчистите во рок од неколку секунди со рачниот блендер. Убеден?

Гуакамоле е вкусно и може да се подготви во мешалка за кратко време.

Алтернативи со ниски хидрати на тестенини, леб и ко.

Како што веќе споменавме, не сите јаглехидрати се создадени еднакви. На пример, има исклучително голема разлика дали јадете бел леб со маргарин и сирење или домашен леб од интегрално брашно со натопи од модар патлиџан, помфрит од пржено пржење или помфрит од зеленчук од воздушната фраза. Јаглехидратите се здрави, на телото му се потребни за производство на енергија - единственото прашање е, какви јаглехидрати го храниш своето тело.

Со Airfryer Philips Turbostar, чипс од зеленчук и други деликатеси може да се направат без многу маснотии.

Едноставните јаглехидрати го стимулираат апетитот, не ве исполнуваат долго и го зголемуваат нивото на шеќер во крвта, сложените јаглехидрати не. И, префрлувањето од едноставни во сложени јаглехидрати не е толку тешко, бидејќи честопати можат Заменете ги стапиците за јаглени хидрати со алтернативи со ниски хидрати.

Заменете го класичниот бел леб со домашен леб со малку јаглени хидрати или вафли од ориз, тестенини со зеленчук, компири со карфиол, ориз со киноа, мусли со чиа семе, пченично брашно со бадемово и кокосово брашно, чипс со чипс од зеленчук.

Најдобри рецепти за ниски јаглени хидрати за вечер

Така што сè уште можете да уживате и да се славите додека ги намалите јаглените хидрати навечер или избегнувате лоши јаглехидрати, подготвени ви се вкусни рецепти за ниски јаглени хидрати:

Мој заклучок:

Во суштина секој мора да го најде вистинскиот ритам за себе кога станува збор за јадење во вистинско време. Сепак, поради возможен мирен сон, не се препорачува да јадете многу навечер. Меѓутоа, при слабеење, енергетскиот биланс е генерално одлучувачки и не е важно кога е потрошена храната. Општо, сепак, треба да избегнувате празни јаглехидрати од бел леб и слично, бидејќи тие навистина дебелеат, а не само навечер. Кој е омилен оброк навечер, дали сакате да е со малку хидрати и брзо да се подготвува? Дозволете ни да го споделиме вашето искуство со коментар.