Без месо мај, предизвик да се откажеме од месо во мај
Без месо мај е, како што сугерира името, предизвик да не се јаде месо во мај. Правилата не се толку строги, но вие си поставувате своја цел: целосно да се откажете од месото, да ја намалите потрошувачката или да се откажете дури и од производи од животинско потекло. Студиите на промоторите на движење покажаа дека, по мај, 94% од учесниците ја намалиле или елиминирале потрошувачката на месо.
Без месо Меј започна во 2013 година во Австралија, кога Рајан Александар и Гај Jamesејмс Витворт, заедно со 30 пријатели, се откажаа од месото во мај. Бројот на учесници се зголемуваше од година во година, така што движењето стана глобално.
No Meat May претпоставува, како што сугерира и неговото име, дека не јадете месо во мај. Или барем намалете ја количината што ја консумирате. Или, ако сте вегетаријанец, однесете го чекор напред и станете веган за еден месец.
Студиите спроведени од промотори на кампањи покажуваат дека по учеството во No Meat May, 94% намалена или елиминирана потрошувачка на месо, од кои 56% го елиминираа црвеното месо и 30% целосно се откажаа од месото.
Движењето што го промовираат Австралијците се заснова на четири клучни причини: спасување на планетата, подобрување на здравјето, намалување на бројот на индустриски фарми и борба против гладот.
На веб-страницата No Meat May, во категоријата „Спасување на планетата“, се наведени следниве причини: намалување на емисиите на стакленички гасови, помалку уништување на шумите, заштеда на вода, намалување на количината измет (животински отпад што се одгледува на индустриски фарми е 130 пати повеќе токсичен од човечки отпад), намалување на употребата на земјиште запирање на истребување на видовите (поради трансформација на нивните природни живеалишта во пасишта или области за изградба на сали), забавување на растот на океанската киселина (поради високото ниво на апсорбиран јаглерод диоксид), запирање на прекумерниот риболов.
Категоријата „Подобрување на здравјето“ наведени се сите здравствени придобивки од откажувањето од месо. Исхраната базирана на растенија, овошја и зеленчук ги држи настрана срцевите заболувања, дијабетесот Б, отпорност на антибиотици, рак на дебелото црево, алцхајмерова болест, коска, артритис, дебелина, автоимуни болести итн.
„Одгледувањето животни е една од причините за климатските промени, уништувањето на тропските шуми, истребувањето на видовите, смртта на некои области во океанот и потрошувачката на вода за пиење. Потребни се девет пати повеќе фосилно гориво за да се добие калорија месо отколку што е потребно калорија од растителен протеин. Кога ќе почнете да го разгледувате проблемот, тешко е да се борите со причините зошто треба да се префрлите на вегетаријанска диета “, рече Рајан Александар.
Тој исто така објасни дали 20% од вкупно 24,13 милиони жители на Австралија ќе учествуваат во ова движење, заедно може да спаси 124 милиони животни од смрт и 430 000 тони јаглерод диоксид.
Веб-страницата им помага на оние кои сакаат да учествуваат во „Без месо“ во мај годинава со 25 мрежни ресурси каде може да се најдат рецепти за вегетаријанци. Покрај тоа, во Сиднеј се одржуваат изложби на фотографии за часови по готвење и готвење за вегетаријанци.