Бибер бифтек со спанаќ и салата од ротквица рецепт за слабеење

Фото: StockFood/Fit for Fun Verlag/Peters, Janne

Вистинско фигурно чудо: бибер бифтек со спанаќ и салата од ротквица.

Дали сте на диета? Овој сочен бибер бифтек со спанаќ и салата од ротквица ви гарантира дека сè уште не мора да бидете гладни. Ова главно се должи на високата содржина на протеини во стекот. Станување тенок е олеснет!

Состојки за 4 порции:

4 рифови стекови, приближно 150 гр
500 гр спанаќ бебе
1 блага бела ротквица
30 гр бор ореви
2 чешниња лук
2 лажици маслиново масло
сол
Бибер од мелница
Оревче, рендано
Сок од лимон, по вкус

По порција околу:

313 ккал
16 гр маснотии
3 g јаглехидрати
39 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Извадете ги шницлите од фрижидерот и исушете ги. Измијте го спанаќот, сортирајте ги, извадете ги долгите стебленца и оставете да се исцедат
Излупете, исчистете го и исечете го ротквицата. Печете ги боровите ореви во обложена тава додека не поруменат, оставете ги настрана и оставете ги да се оладат. Излупете и ситно коцкајте го лукот.
Загрејте 1 лажица масло во тава и испржете ги шницлите во неа околу 2 минути од двете страни, зачинете со сол и бибер и превртете ги 4-5 минути на тивок оган.
Во втората тава, загрејте го преостанатото масло и пот во него лук додека не биде лесно. Додадете го спанаќот и оставете го кратко да се сруши додека вртите. Измешајте ги парчињата ротквица и зачинете сè со сол, бибер и морско оревче.
Поделете ја салатата на чинии, посипете со неколку прскалки сок од лимон ако сакате и посипете ги со борови ореви. Наредете ги шницлите одозгора и послужете.

Овој рецепт за Бибер бифтек со спанаќ и ротквица салата исто така е погоден за вашата диета со ниски хидрати. Можете да најдете уште посоодветни и здрави рецепти со ниски хидрати на нашата страница за теми. Откријте ги омилените рецепти со спанаќ тука.