Бикарбонат против ацидоза (ацидоза); исхрана

Нашата диета е израз на опасноста: сè мора да оди брзо, да се ракува лесно и сепак да изгледа убаво. Овој прагматизам ја објаснува големата популарност на претходно третираната храна и готови јадења: производи од бело брашно, зеленчук во конзерва, како и производи од месо и колбаси, цветаат. Сепак, токму оваа денатурирана храна формира еднонасочна улица, што води директно до ацидоза.
Но, не само она што го јадеме има решавачко влијание врз нашата киселинско-базна рамнотежа, туку и на тоа како јадеме. Потенцијално алкална храна, како што е млекото, може да стане кисела ако се проголта брзо. Овој пример веќе покажува колку тесно се поврзани исхраната и начинот на живот. Честопати луѓето повеќе не јадат за да направат нешто добро за организмот и да го зајакнат, но далеку почесто за да го стимулираат (кафе), да го смират (алкохол) или да го компензираат стресот (никотин). Сите овие стимуланси и отрови формираат киселини во нашиот организам и го спречуваат процесот на регенерација што на нашето тело толку итно му треба.

ацидоза

Ако сакате да започнете со главно алкална диета, треба да избегнувате храна од животинско потекло и да им дадете предност на растителни производи. Многу свежо овошје и зеленчук, мешунки и некои млечни производи се силни алкалии. Во табелата подолу ќе најдете храна според се наведени нивните киселини или својства на формирање база.

Ако телото е многу кисело, урамнотежената исхрана можеби не е доволна за повторно да се балансира киселинско-базната рамнотежа. Во такви случаи, има смисла да се поддржи детоксикацијата на телото со дополнителен внес на минерален пуфер (на пример, бикарбонат).