Бисер; хнер од традицијата
Експерти за бисерки од Франција, приказна полна со страст.

Компанија основана пред повеќе од 50 години во одделот Мејен и сеуште семејно водена до денес. САВЕЛ постави вистински стандарди во живинарската индустрија и земјоделството. Страста за високо квалитетна живина се пренесува и живее од генерација на генерација.
Бисерки живеат во големи ливади со дрвја и во традиционални, пространи штали. Theивотните се хранат исклучиво растително со додавање на минерали и витамини. Нивниот деликатен вкус, што е некаде помеѓу пилешкото и дивечот, ги направи белите попрскани животни идеален производ за поубава пригода.
Тие имаат малку калории и холестерол и содржат многу протеини и витамини. Кога станува збор за подготовка, бисерки се исклучително разноврсни, така што можат да се служат цели или делови. Варијациите на рецептите се практично бесконечни.
Нигеман има и цели бисерки, како и парчиња со највисок квалитет.