Бисквит со миризливи нектарини
Лето, лето, мирисна ... Два дена правев колаче со миризливи нектарини и мора да го пробате и вие. Ние се в loveубивме во неа, но тоа е нашата тајна, добро?
Јас не сум fanубител на десерти кои содржат овошје затоа што чувствувам дека нешто им недостасува, и сакам да истурам овошен сок на прстите, да ги соберам сурови. Аолеу, што реков? Па, што готвив овде? Колаче со нектарин? Да, да, ти реков дека не сакам овошје во десерт, но ако им дадеш малку шарм, таков десерт може да направи секаква разлика. И од време на време ... можеме да направиме исклучок.
Јас ги парфемирав нектарините со цветови од цимет добро мелени во малтер и исушена кора од портокал. Знајте дека постои голема разлика помеѓу исушени цветови од цимет и мелена кора од цимет. Цветовите имаат многу помирна арома и мирис, дискретна сладост. А кората од портокал е божествена кога се игра со цвеќиња од цимет и ванила во прав, верувајте ми дека тоа е комбинација од соништа што го вади вкусот на зрел нектарин (т.е. печен) од необичен. Мора да го пробате овој десерт! 🙂
Бисквит со миризливи нектарини
250 грама брашно од интегрално брашно
50 грама бадемово брашно
80 грама стопено кокосово масло
3 лажички кокос шеќер
500 грама исечени и дупчиња нектарини (количина добиена од 4 големи нектарини)
1 врв на нож од ванила во прав
15-20 цвеќиња од цимет добро заземјен
½ лажичка кора од портокал
3 лажички кокос шеќер
Загрејте ја рерната на 180 ° C.
Брашното со брашно, брашното од бадем и кокосовиот шеќер добро се мешаат во голема чинија, потоа додадете го стопеното кокосово масло и постепено додавајте ја ладната вода за да формирате кора што ќе ја измесите лесно додека не се изедначи.
Добиеното тесто се остава во фрижидер 20 минути.
Исечете ги нектарините на тенки парчиња, измешајте со кокосов шеќер, ванилин во прав, кора од портокал и мелени цветови од цимет.
Раширете го тестото на плех со сукало (нема да ви треба брашно за ракување со тестото) во доволно тенок слој (околу ½ см) за да ви овозможи да додадете овошје и да оставите раб. Широк 2-3 прста што ќе ги повлечете на работ на овошјето поставено во средината на countertop.
Печете хартија за печење на која сте го рашириле тестото во плех, а потоа поставете ги овошните парчиња во центарот на тестото, оставајќи раб од 2-3 прста што ќе ги повлечете преку овошјето. Во тестото формирајте набори од место до место.
Може да посипете малку шеќер преку пултот пред да го ставите плехот во рерна (по избор).
Печете ја палачинката со нектарина 45 минути на 180 ° C (конвенционално печење - топлина од горе и долу, плех ставен во средината на рерната).