Бисквити посни, со трици и семиња

На денови или периоди на пост, може да биде тешко да се одолее на слатка и примамлива храна. И повеќето од нив содржат состојки кои не се дозволени во постот. Бисквити со трици и семиња се вкусни бисквити кои можете да ги консумирате дури и во деновите на постот. Покрај тоа, тие се лесни за готвење, така што можете да имате посни колачиња на масата за само 25 минути.

Автор: Михаела Дину

состојки:

- 6 лажици овесни трици
- 4 лажици трици од псилиум
- 3 лажици 'ржано брашно, интегрално или бело
- излупени семки од сончоглед
- мелени ореви
- суштина од ванила
- 3 лажици масло
- половина чаша компот (само сок)
- 3-4 лажици суров шеќер
- сок од половина лимон
- лажичка цимет (по избор)

Начин на подготовка

Измешајте го сокот од компот со сок од половина лимон, масло, шеќер и ванила. Потоа додадете овес и псилиум трици, мелени ореви, излупени семки од сончоглед и цимет.

Измешајте ги сите состојки и проверете дали е формиран состав кој не тече и е лесен за обликување. Ако составот е премногу мек, додадете мелени ореви или овесни трици.

Формирајте поголеми топчиња, кои потоа ги израмнувате. Нивната дебелина треба да биде околу прст. Потоа ставете ги во плех обложен со хартија за печење и оставете ги во рерна, на вистинската топлина, 10 минути. Потоа превртете ги и оставете уште 10 минути.

Добар апетит!

---