Блог на Cătă Onigirazu со тон (јапонски суши сендвич)

1 салата од кромид
2 јајца
1 лажица маринирани парчиња ѓумбир @Saitaku
2 лажици маслиново масло
1 конзерва од 200 гр тон

3 лажици мајонез од зеленчук (или нормално)
сол бибер
2 лажици сос Теријаки @Ayam
2 лажици сос Мирин @ Саитаку

Победи јајца во омлет, додадете сол и бибер.
Загрејте лажица масло во мала тава, истурете тепани јајца кога маслото е жешко.
Кога ќе се фати омлетот, свртете го и оставете го на оган уште 2 минути.
Извадете го омлетот на чинија, преклопете го на 2 и исечете го на ленти.

Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете ги морковите.
Излупете кромид и ситно исечкајте го.

Во сад измешајте ја исцедената туна со мајонез и преостанатиот кромид. Додадете сол и бибер.

Подгответе го оризот: Препорачувам да го подготвувате со шпорет за ориз (мојот е од типот Тупервер, измешав 450 гр вода со 300 гр ориз + сол, потоа го готвев 14 минути на 900 W во микробранова печка).

Откако ќе се свари, додадете ги сосот од Мирин, бибер и сол и измешајте.
Оризот сè уште мора да биде топол кога ќе се справите со ладни раце.

---