Блог за исхрана на DEBInet 2014 - Дел 6
Награда за споделување на здравјето 2014: Сега е вашиот ред!
Во февруари известивме за поканата за тендер за овогодинешните награди за споделување на здравјето за иновативни кампањи на социјалните медиуми во здравствениот сектор. По истекот на рокот, беа поднесени 13 поднесоци и сега може да се гласа преку Интернет до 12 јуни 2014 година. Секој што е заинтересиран за проектите може да гласа. [Продолжи да читаш]
Сепак зголемени нивоа на ПА во чаеви од камилица
Откако Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) повеќепати открил пиролизидински алкалоиди (ПА) во случаен тест на билни чаеви во јули 2013 година, магазинот за потрошувачи на ЗДФ ВИСО ги повтори овие тестови за 15 чаеви од анасон и камилица добри шест месеци подоцна - со измешани резултати. [Продолжи да читаш]
Генерација Разбудете се: Кампања на ЕУ за заштита на природните ресурси
Среда, 28 мај 2014 година | 2 коментари
Кампањата на Европската комисија има за цел да ги охрабри потрошувачите да размислуваат за нивните потрошувачки навики и придружните последици врз животната средина, природните ресурси, здравјето, квалитетот на животот и благосостојбата. Целна група се особено потрошувачи од 25 до 40 години. [Продолжи да читаш]
Свртете се наназад во Мекдоналдс: Производите "Пилешко" веќе не содржат гени
Вторник, 27.05.2014 | 3 коментари
Уште еднаш, економските интереси преовладуваат над желбите на потрошувачите. Ланецот за брза храна Мекдоналдс одлучи да се откаже од храната без ГМО за гоење на бројлери - и на тој начин се соочува со неразбирање и остри критики. [Продолжи да читаш]
Прекумерна тежина кај деца: нешто се движи!
Четврток, 22.05.2014 | 6 коментари
Кога го проучувале развојот на дебелината кај децата и адолесцентите со текот на времето, научниците од Универзитетската клиника во Улм откриле неочекувано откритие: од почетокот на милениумот, процентот на деца со прекумерна тежина во многу индустриски развиени земји барем остана ист или дури се намали. Но, сè уште е рано да се даде јасно ... [читај на]
Јасно двосмислено: Yellowолт картон за „сок“ од брусница од Икеа
Среда, 21.05.2014 | 2 коментари
Темно црвен пијалок со етикета на кој е прикажано море од брусница. Во прилог на натписот: "Сафт Лингон". - сок од лингберис? Заблуда која е (премногу) очигледна. [Продолжи да читаш]
Зошто бавно јадење ви помага да изгубите тежина
Петок, 16 мај 2014 година | 3 коментари
Во потрага по корисни стратегии за губење на тежината, проф. Кристоф Беглингер и неговиот истражувачки тим од Универзитетската болница во Базел го споредиле чувството на ситост и однесување во исхраната на луѓето со нормална тежина и прекумерна тежина. Вашето набудување звучи парадоксално: луѓето со прекумерна тежина се побрзо сити од луѓето со нормална тежина. Зошто се уште имате прекумерна тежина? Време е… [читај понатаму]
Ново издание - Нутриционистот
Четврток, 15 мај 2014 година | Нема коментари
Тековниот број, меѓу другото, се занимава со следниве теми: Барања за протеини во раната фаза на животот и долгорочно влијание врз здравјето. Антиоксидантни витамини и магнезиум и ризик од намалување на слухот кај општата американска популација. Специфичен сертификат за напредна обука во нутриционистичка медицина. Подобрување на грижата за пациентите: Нови „Упатства за ДГЕМ за клиничка исхрана“ за осум области на болести. [Продолжи да читаш]
Вести од фабриката за гласини: Сурово млеко за нетолеранција на лактоза?
Среда, 7 мај 2014 година | 9 коментари
Дали суровото млеко е подобро толерирано од нормалното млеко кај луѓе со нетолеранција на лактоза? Иако е широко пропагиран, овој совет е научно неиздржан, како што покажува студија од САД. [Продолжи да читаш]
Совет за хармонични расправии: подобро да не е на празен стомак
Гете веќе знаеше: „Во брак, повремената кавга е многу корисна: ви помага да научите нешто едни за други.“ Она што тогаш беше вистина, сè уште е актуелно и се појавуваат кавги во секое партнерство. Но, ако стомакот е гладен, живите дискусии лесно можат да ескалираат. Научниците од Државниот универзитет во Охајо го следат овој феномен. [Продолжи да читаш]