Блог за нутриционистички компас mediX
Многу е напишано за „правилната“ диета - и затоа е лесно да се изгуби трагата за нештата; Освен фактот дека многу што може да се прочита за здравата исхрана не би се спротивставил на проверка на фактите или научен преглед. Наместо тоа, предрасудите, би сакале да ги знаат, а популарните препораки доминираат на сцената.
Биологот и научен новинар Бас Каст клекна малку подлабоко во нутриционистичката литература и донесе заклучоци од стотици научни студии. Под наслов „Компас за исхрана“, создадена е книга што е лесна за читање и покрај нејзиното научно тврдење; толку лесно што оваа година се најде на првото место на листата на бестселери во играта во категоријата тврда обвивка, не-фикција. Причина за остриот стил: во преден план е неговото сопствено искуство и настан што ја предизвика неговата жед за знаење.
Еден ден во 40-тата година, авторот на книгата, научниот новинар Бас Каст, пропадна од болка во градите. Ова му поставило егзистенцијално прашање: дали тој го уништил своето здравје со нездрава храна?
Како прво, тој реши да ја промени радикално својата исхрана за да се лекува. Но, како треба да ги промените вашите навики и што е навистина здраво? Ова го означи почетокот на повеќегодишното патување на откривање во сегашната возраст и истражувањата во исхраната. Што јадат долговечните колонии? Како ефикасно слабеете? Може ли да се избегнат типични болести поврзани со стареењето? Можете ли да „јадете млади“ со одредена храна? А, она за што веруваме дека е здрава храна може дури и да ни наштети?
На своето „научно патување“ низ стотици делумно спротивставени студии, Бас Каст ги филтрира научно докажаните откритија за навистина здравата исхрана. Овие лесно разбирливи, тој ги спакува во дванаесетте најважни совети за лична исхрана. Разбирливо е и можеби дури и смирувачко дека не само што се создаваат нови работи. Не мора повторно да го откриете светот за здрава исхрана, но можете да најдете нова храна за размислување во оваа пригодна книга.
Доколку сте заинтересирани, можете да ја нарачате книгата на 320 страници преку Интернет за 29,90 CHF плус трошоци за испорака.