Блог за здравје и убавина на Диди март 2014 година
Здравје: Како избираме БИО производи?
За БИО производите - како ги избираме?
Во последно време, индустријата за БИО/еко производи започна да расте, што може само да ме радува. Јас сум голем fanубител на овие производи и им препорачувам на сите да ги заменат што е можно повеќе производите што обично ги консумирате со нивните природни алтернативи, БИО, еко, цели зрна, итн. Иако секојдневно гледаме околу нас стотици луѓе кои чекаат ред да купат храна од брза храна/колачи и други места како тоа, има и многу луѓе кои се загрижени за нивното здравје, кои избегнуваат консумирање производи натоварени со пестициди, конзерванси и хемикалии кои се многу штетни за организмот. Постојат голем број на луѓе кои избегнуваат изрази како БИО/еко од страв да не вложат премногу пари во храна. Мислам дека тоа е ниска цена за здравјето, на крајот на краиштата, зошто да дадете пари за производи што ве изложуваат на ризик да се разболите кога можете да дадете пари за производи кои ви помагаат да бидете здрави? Меѓутоа, ако анализираме, нема многу големи разлики. На пример, еден нормален комерцијален јогурт чини околу 2 RON, а еден BIO околу 2,5 RON, а да не го спомнувам фактот дека вкусот и квалитетот на BIO производот не се споредуваат со другиот.
Лице кое навистина сака да живее здраво е исто така информирана личност, така што не верува во ниту еден производ што вели „БИО“ што ќе му се попречи. За да биде органски производ, етикетата мора да содржи информации како што се упатување на органско производство, логоа (амблем), потврда што е извршена и сертификат добиен од производот.
Што е органско/БИО сертификација?
Оваа сертификација го уверува потрошувачот дека предметниот производ е во согласност со одредени правила со цел да се смета за еколошки производ. Правила како што се: * употреба на генетски модифицирани организми е забрането * употреба на зрачење е забрането * употреба на вештачки хемикалии, како што се ѓубрива, пестициди, адитиви во храна * е забрането со помали исклучоци години пред да започне органското производство. Следејќи ги проверките извршени од телата за инспекција и сертификација, операторите кои ги почитувале правилата за производство ќе добијат сертификат за органски производ и ќе можат да ги обележат своите производи со зборовите „еколошки“.
Големата разлика помеѓу производите означени како БИО/еко/органски и оние со натпис „100% природен“
Големата разлика е во тоа што производите со натпис „природно“ или дури „100% природно“ немаат апсолутно никакво сертифицирање за да го покажат ова. Веројатно сте виделе многу производи обележани на овој начин, можеби дури и сте биле измамени од нив поголемиот дел од времето. Овој натпис е само стратегија за маркетинг за привлекување повеќе купувачи, што, за жал, работи за необучени луѓе (кои се многу .). Како заклучок, не постојат стандарди за „природни“ производи, од кои повеќето содржат траги на хемикалии, пестициди, бои и вештачки конзерванси.
Најстрогата БИО сертификација - Здружение за почва
Здружението за почва е организација за сертифицирање на БИО во Велика Британија, основана во 1946 година од група земјоделци, научници и нутриционисти кои забележале директна врска помеѓу земјоделските практики, растенијата, животните и здравјето на луѓето и животната средина. Оваа асоцијација е лидер во сертификати за здрава исхрана, многу малку производители на вакви производи успеваат да го добијат овој сертификат, што гарантира дека се 100% природни. Постојат многу малку производи со оваа сертификација дистрибуирани во Романија. Пребарувајќи на Интернет, најдов само неколку брендови на органска козметика како што се SOPHYTO, Skin Blossom кои го поседуваат и се дистрибуираат во нашата земја.
Други строги сертификати:
- Органски земјоделци и лозари a ? во Велика Британија
- Agrocert, Ecocert, Qualite France a ? во Франција
- Биокреис, Биоланд, Биопарк, Еколанд а ? во Германија