БО CHИ Зошто е добро да се јаде
За разлика од житарките, леќата има малку јаглени хидрати, но е многу богата со минерали. Леќата не содржи глутен, како една од не-алергиските намирници.
Леќата - хранливи својства
Леќата содржи јаглехидрати со добар квалитет, со бавна апсорпција, кои ја одржуваат енергијата и шеќерот во крвта неколку часа константни.
5 житни култури и псевдо-житни култури кои треба да се вклучат во исхраната.
Леќата е многу богата со минерали како калциум, магнезиум, цинк, но и со натриум. Леќата е богата со витамини од Б-комплекс, витамин Е, но и со соединенија со антиоксидантна вредност како што се рутин и танини. Леќата е значајна и по својата висока концентрација на растителни протеини.
Здравствени придобивки од потрошувачката на леќата Леќата е корисна во борбата против депресијата
Леќата се чини дека влијае на лачењето на невротрансмитерот наречен допамин, кој е вклучен во депресија. Потрошувачката на леќата спречува и помага во лекување на долготрајна депресија.
Богата со јаглени хидрати со бавна апсорпција, леќата одржува нормален шеќер во крвта неколку часа, заштитувајќи го панкреасот. Бидејќи е малку калоричен, но богат со минерали и витамини од Б-комплекс, леќата им помага на луѓето со дијабетес да спречат невропатии специфични за болести.
Леќата - индициран кај целијачна болест
Леќата без глутен може успешно да го замени пченичното и пченичното брашно. Лебот од леќата има конзистентност слична на лебот од цели пченица. Леќата се препорачува и во исхраната на луѓе со алергии или автоимуни болести.
Леќата, добро за слабеење
Диетата со леќата е во тренд оваа година, докажувајќи ги ефектите на овие зрна во смисла на согорување на маснотиите. Нискокалорична, леќата го поддржува метаболизмот, а здравите масти што ги содржи помагаат во мобилизирање на мастите во продавниците и нивно согорување.
Леќата го детоксифицира дебелото црево
Богата со растителни влакна, но и моќни антиоксиданти, леќата се бори против запек и го чисти дебелото црево од токсични акумулации, со што се спречува појавата на болести и рак.