Бобинки Ова е колку е здрав дневниот дел од ЗДРАВЈЕТО НА OMЕНИТЕ
Бобинки 5 причини да јадете порција плодови секој ден
Летното време е време на Бери - од јуни има јагоди, малини, боровинки, огрозд и други во изобилство. Но, вкусните зајакнувачи на имунитетот се достапни и како замрзната стока во зима. Многумина ги сакаат локалното овошје од бобинки и не можат да се заситат од нив.
Како слатка закуска помеѓу оброците, како прелив за утрински мусли или како состојка во торта или салата. Бобинки секогаш одат! Покрај тоа, тие се вистински витамински бомби кои го штитат вашето срце, имаат малку калории и го зајакнуваат вашиот имунолошки систем.
Кои бобинки се таму?
Постојат голем број на различни видови на бобинки, кои можат да се поделат на слатки, кисели, курви или горчливи бобинки врз основа на нивниот вкус.
Популарните јагоди, малини и боровинки, но и капини, огрозд и акаи бобинки имаат прекрасен сладок вкус, додека брусницата, црвените рибизли и гоџи бобинките имаат прилично кисел вкус. Ако ви се допаѓа горчливо, црните рибизли и боровинките се вистинскиот избор.
Патем: Дали знаевте дека јагоди, малини и капини строго кажано не се бобинки? Јагодата спаѓа во групата овошје од ореви. Вистинските плодови се малите зелени гранули што седат на надворешната страна на Бери. Малините и капините се всушност овошје од камен, кои вклучуваат и цреши и манго.
Колку шеќер имаат бобинки?
Витаминските бомби се многу популарни, меѓу другото, затоа што содржат релативно малку калории и малку шеќер. Додека бананата содржи 95 калории на 100 грама, јагода содржи само 32 калории. Останатите бобинки, исто така, содржат не повеќе од 39 калории на 100 грама, па затоа грицкањето без грижа на совест е популарно овде.
Тајни стапици за шеќер се кријат зад многу овошје. Не е така со бобинки. Тие имаат многу мала содржина на шеќер со само околу 5,5 грама шеќер на 100 грама. За споредба: една банана има 17 грама, а едно јаболко сеуште има 13 грама шеќер на 100 грама. Бобинки не се само совршена закуска меѓу нив, тие се идеални дури и за диета со малку хидрати.
Кои бобинки се најздрави?
Бобинки се во основа сите здрави, бидејќи тие имаат различни позитивни ефекти врз вашето здравје и благосостојба. Еве 5 јаки причини за бери да ги ставате добрите бобинки во количката почесто или можеби дури и сами да ги одгледувате
1. Антиоксидансите од бобинки ве одржуваат млади
Бобинки содржат многу антиоксиданти, поточно полифеноли и флавоноиди. Овие се меѓу секундарните растителни супстанции - тие ја стимулираат микроциркулацијата, односно протокот на крв во најмалите крвни садови и се борат против агресивните слободни радикали, кои се одговорни за предвременото стареење на кожата. Полифенолите ги штитат колагенските и еластинските влакна од деградација, со што се затегнуваат ткивата и се намалува загубата на сопствената хијалуронска киселина во организмот.
Витаминот Е што го содржи, исто така, гарантира дека клетките остануваат еластични и фолатите го промовираат формирањето на нови клетки. Наместо да вложувате многу пари во скапи креми, грицкајте неколку вкусни бобинки. Тие се вистинска фонтана на младоста.
2. Диететските влакна поддржуваат губење на тежината
За да фрлите вишок килограми, треба да потрошите повеќе калории отколку што внесувате. Со други зборови: Имате негативно калориско салдо. Понекогаш тоа е многу полесно да се каже отколку да се направи. Не ретко, кратко време по лесен оброк, стомакот повторно ржи и ви се насмевнува чоколадо, гумени мечки и Ко.
Наместо да посегнувате по калорични и нездрави закуски, грицкајте бобинки. Тие не само што содржат неколку калории, туку и многу растителни влакна, вклучувајќи го и несварливиот пектин. Пектинот отекува во стомакот, зголемениот волумен го прави желудникот да се чувствува исполнет, што значи дека сте полни побрзо и подолго.
3. Бобинки го зајакнуваат вашиот имунолошки систем
Бобинки се вистински засилувачи на витамини за имунитетниот систем. Покрај многу витамин Ц, тие содржат и железо, цинк, калциум, фосфор и магнезиум. Сите тие се одговорни за оптимално одржување на метаболичките процеси во телото, снабдување на клетките и заштита на вашето тело од надворешни напади на бактерии. Друг позитивен ефект на бобинки: Тие го намалуваат нивото на маснотии во крвта и со тоа ги спречуваат кардиоваскуларните заболувања.
4. Бобинки го забрзуваат метаболизмот
Добриот метаболизам го олеснува слабеењето. Сепак, понекогаш метаболизмот се забавува од некои фактори, на пример, ако јадете оброци во неправилни интервали или дури и гладувате.
За да го направите метаболизмот повторно, бобинки се само нешто. Комбинацијата на влакна, витамин Ц и манган правилно го загреваат моторот со внатрешно согорување на вашето тело и можат да го вратат назад до брзината.
5. Бобинки и даваат летна свежина на кожата
Летен тен прави да изгледате малку подобри и поздрави. Ова е местото каде што бобинки влегуваат во игра: На пример, боровинката ја потсетува летната свежина на вашето лице. Содржаниот бета каротен му дава на овошјето интензивна боја. Каротинот го има истиот ефект врз вашата кожа: тој се претвора во витамин А во вашето тело. Ова е значително вклучено во структурата на кожата.
Ако конзумирате повеќе бета-каротен отколку што телото може да претвори во витамин А, каротинот се чува во масните клетки кои се наоѓаат директно под кожата и со тоа се појавува свежа боја на кожата. Покрај кафеавата нијанса, таа обезбедува и подобрена заштита од сонце. Сепак, ова не треба да се смета како доволен фактор за заштита од сонце, затоа сепак треба да ја заштитите кожата со крема за сончање.
Колку бобинки треба да јадете?
Германското друштво за исхрана препорачува 30 грама влакна дневно. Брусниците, боровинките и малините имаат околу 5 грама влакна на 100 грама - црни рибизли дури 7 грама! Ако вклучите бобинки во вашата исхрана, добивате важен дел од растителни влакна.
Свежите бобинки се поздрави од замрзнатите?
Во принцип, колку што се чуваат пократки бобинки, толку повеќе витамини се содржани во Бери. Треба да ги консумирате бобинки што е можно поскоро откако ќе ги купите. Според британското истражување на универзитетот „Шефилд Халам“ во соработка со британскиот производител „Чанцер фуд“, по 7 дена ладење, овошјето губи 80 проценти од своите антиоксиданти и 19 проценти од витамин Ц.
Ако бобинки се замрзнат веднаш по берењето, повеќето витамини се задржуваат. Само витамин Ц може да се изгуби во процесот на ладење. Исто така, треба да ја разгледате табелата со хранливи материи за замрзната храна - некои замрзнати производи имаат дополнителен дел од шеќерот во багажот.