Бонбони за очи - како исхраната влијае на нашиот вид

Нашата диета има големо влијание врз нашата визија. Правилната исхрана ги поддржува нашите очи и може да спречи болести на видот. Но, само еден морков не е доволен.

Витамин А - витамин за око

Витамини се хранливи материи кои не можеме да ги произведуваме во нашето тело. Ние можеме да ги апсорбираме само преку нашата диета. Многу витамини исто така влијаат на нашиот вид, особено на витамин А. Тој е основна компонента на родопсин, т.н. визуелна виолетова боја.

Штом светлината го погоди окото, визуелната виолетова боја се распаѓа, предизвикувајќи низа реакции кои на крајот испраќаат стимул до мозокот.

Слободни радикали - стрес за очите

Дигиталниот живот значи стрес за нашите очи. Resителите на германски јазик Швајцарија гледаат во екраните скоро пет часа секој ден. Ова има последици: како резултат на ова преоптоварување, во нашите очи се формираат таканаречени слободни радикали. Овие ги преплавуваат нашите очни клетки и се јавува оштетување на клетките, што може да доведе до ремоделирање на органи со соодветно губење на функцијата. Потоа, клетките се во оној познат како оксидативен стрес.

Со правилна диета, можеме да ги поврземе овие слободни радикали. Витаминот Ц, Е и антоцијанините се такви чистачи на слободни радикали (антиоксиданти) и можат да помогнат во спречување на оштетување на клетките.

Сепак, најважните заштитни штитови за окото се двата каротеноиди зеаксантин и лутеин. Тие работат директно на макулата, местото на најостриот вид. Антиоксидансите и лутеинот ги врзуваат слободните радикали и на тој начин ги штитат очите од предвремен замор и болести на очите, како што се дегенерација на макулата поврзана со стареењето.