Борш во прав - практично и секогаш пригодно решение за вкусна супа

Автор:

Датум: 9 април 2015 година

Пилешкиот борш е едно од омилените јадења на Романците. Не недостасува на ручек, пилешката борша може да ја подготви најнеискусната домаќинка со помош на состојка што го прави моментално повкусно - борш во прав.

За оние кои не јадат јагне на Велигден, пилешкиот борш е одлична алтернатива: тој е исто толку вкусен и има помалку калории. Секоја домаќинка може да го подготви, особено затоа што сега има сигурен сојузник: борш во прав.

Дехидрираната борша е практично решение, кое може да има предности на безбеден, квалитетен производ, особено ако киселиот вкус е добиен од природна ферментација (како во класичната борша) и не е само лимонска киселина со сол и билки.

Поради формулата за прав, овој вид борш секогаш и дава на супата истиот кисел и фин вкус, без да претрпи промени со текот на деновите. Покрај сето ова, најголемата предност на боршот во прав е тоа што ви помага да подготвите, од еден плик, голем број порции, да бидат ефикасни и економични.

прав

Друга голема предност е поврзана со фактот дека, користејќи прашок од борш, не мора да ја разредувате супата со значителна количина борш, конзистентноста и вкусот на крајниот производ да остане побогат.

Еве лесен и вкусен рецепт за ЧАНТИ ПУИ:

состојки:

  • пилешко: крилја, грб
  • 1 кесичка кеси во прав
  • сол и бибер по вкус
  • 2 рендани моркови
  • 1 мала кутија домати во супа
  • 1 кромид
  • 1 мал пашканат
  • 1 бугарска пиперка
  • 1 лажица масло деликатно
  • 2-3 компири
  • 1-2 слоја тестенини, јуфки или јуфки
  • 1 или
  • 1 куп зелен ариш

Како се подготвува:

  • Ставаме парчиња месо да се варат во ладна вода, откако ќе почне да врие ја земаме целата пена или ја менуваме водата.
  • Додадете ситно сецкан зеленчук, рендан морков и пашканат, ситно исечен кромид и бугарска пиперка .
  • Откако зеленчукот ќе се свари околу 20 минути или половина, додадете компири и тестенини. Потоа додадете ситно сецкани домати и нивниот сок .
  • Откако ќе се сварат последните, додадете 1 лажица борш, 1 лажичка сол и 1 лажица деликатес од зеленчук. Вкусете и додадете повеќе борш ако е потребно. На крајот, изматете го јајцето со 3-4 лажици сок од супа и додадете го во садот откако ќе го изгаснете огнот. На крајот го попрскавме ситно сецканиот лезуте.