Босилек со ароми и вкус на лимон или цимет, ставен на продажба од Универзитетот за агрономија
Универзитетот за земјоделски науки и ветеринарна медицина (УСАМВ) Клуж-Напока во понеделник, во своите оранжерии, ги пушти во продажба за првпат сортите босилек аклиматизирани со ароми и вкус на лимон или цимет, кои можат да се користат при подготовка на храна, јавува дописникот АФП.
Босилек со ароми и вкус на лимон или цимет, ставен на продажба во пластениците на Агрономијата во Клуж: „Тие се аклиматизирани од универзитетски специјалисти, па растенијата многу добро се спротивставуваат“
ПОГЛЕДНЕТЕ ФОТОГАЛЕРИЈА Подолу
Ерзебет Бута, вонреден професор по цвеќарство на УСАМВ Клуж-Напока, за дописникот на МЕДИАФАКС изјави дека растенијата одлично се спротивставуваат, не се претенциозни и можат да се одгледуваат во градините без никаков проблем.
„Ние, во УСАМВ Клуж-Напока, сме насочени кон производство на садници од цвеќиња, украсни растенија, но сега, за прв пат, продаваме ароматични садници од растенија, како што се аклиматизирани сорти босилек со ароми и вкус на лимон или цимет. Овие две сорти им даваат плус на производите, аклиматизирани од универзитетските специјалисти, така што растенијата многу добро се спротивставуваат, не се претенциозни и може да се одгледуваат на отворено, во градини, без никаков проблем. Двата мириса, од лимон, односно цимет, се чувствуваат на допир, но исто така импресионираат специфичен вкус откако ќе се користат при подготовка на некои јадења. Садниците се продаваат во пластични саксии, а кога ќе бидат засадени, тие се пренесуваат со балата на почвата во почвата во градината. Препорачливо е кога треба да се отстрани развојот и изгледот на цветното стебло, бидејќи сме заинтересирани за лисјата на босилек “, рече Бута.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Кој е докторот херој од Пјатра Неам. Тој беше колега од колеџот на Нелу Татару
Протоколите за пожар се само на хартија! Недостатокот на симулации во болниците се плаќа со животи, вели Кармен Маргинејан, анестезиолог
Сликата за трагедија што можеше да се избегне. Серија настани што се случија на делот АТИ во Пјатра Неам
„НИШТО Е ЧАСОВНА БОМБА“ - Кармен Маргинејан, анестезиолог, ги објаснува опасностите по романските болници
Според неа, расад босилек што прави лисја континуирано трае најмногу пет месеци, а цената на садот е 2 леи.
Специјалисти од Универзитетот во Клуж изјавија дека босилекот може да се користи во сосови, шпагети или свински стек, но исто така и за чај и лимонада, како и сортата со вкус на цимет дури и во колачи.
„Василиј има и релаксирачко и смирувачко дејство, а кога ќе се стави меѓу облеката, тој се оддалечува, поради мирисот, молците и комарците“, објаснуваат тие.
Покрај босилек, УСАМВ продава и мудрец и нане, како и цвеќиња за градини, паркови и жардиниери, како што се здравец, брусница, бегонија, коприва или лобелија.
Исто така, во оранжериите на Универзитетот во Клуж, се продаваат и садници од домати од сортите Иниме де бу, Сиријана и Крежа и бугарска пиперка, капија, зачинета или крофна. Вкупно има над 25.000 садници кои беа засадени индивидуално, во саксии, а цената е единствена за секое расадче, без оглед на зеленчукот - 1,90 леи.
Босилек со ароми и вкус на лимон или цимет