Ботулизам за здравјето на животните
Патоген
Предизвикувачки агенс на ботулизам е Клостридиум ботулинум, строго анаеробна, споро-формирачка, подвижна, грам-позитивна прачка бактерија. Типично е проширување на клеточното тело со ендоспор во таканаречената „форма на тениски рекет“ (види илустрација). Во меѓувреме, се покажа дека генеричкиот израз Clostridium botulinum комбинира неколку варијанти кои се разликуваат не само фенотипично, туку и генотипично.
Некои соеви на Клостридиум ботулинум произведуваат моќен невротоксин, ботулински невротоксин (BoNT). Се прави разлика помеѓу седумте Toxovars A - G, при што некои соеви на Clostridium butyricum, Clostridium baratii и Clostridium argentinense се исто така способни за производство на BoNT.
Појава
Клостридиум ботулинум е микроб во животната средина кој се појавува насекаде во почвата или во седименти на вода и може да се открие и во цревната флора на здрави животни или луѓе во смисла на нормален наод.
Ботулизам кај животните
Ботулизам, кој се јавува ретко, е акутна интоксикација (труење) во која ботулинскиот невротоксин формиран надвор од телото се зема орално и се апсорбира во тенкото црево. BoNT го носи крвотокот до неговото место на дејство, периферниот моторен неврон.
Предуслов за развој на акутен ботулизам е множење и формирање на токсини на Клостридиум ботулинум во храна или во вода. Грешките во производството на силажа можат да играат улога, како и загадувањето храна и вода од трупови на животни. Ботулизам на водни птици може да се забележи особено во топлите лета по експлозивната репродукција на Клостридиум ботулинум во езерца или езерца сиромашни со кислород.
Акутниот ботулизам кај животните е секогаш труење, а не заразна болест. Пренесувањето од животно на животно не е можно, но болеста може да се појави истовремено кај неколку или кај сите животни во стадо што конзумирале иста контаминирана храна или вода.
Во изминатите неколку години, неколку истражувачи во Германија опишаа болест што се јавува пред се кај поголеми стада добиток во северна и источна Германија со дифузна клиничка слика за депресија на перформансите, губење на млеко, губење на тежината и проблеми со мускулно-скелетниот систем, како „хроничен“ или „висцерален“ ботулизам . Сè уште не е докажано причинско учество на Клостридиум ботулинум или неговите невротоксини во овој комплекс на болести со научни методи.
Клинички симптоми
Времето на инкубација е од неколку часа до 16 дена, во зависност од количината на апсорбиран токсин.
Говедата и овците се најподложни на ботулизам. Фокусот е ставен на прогресивната флакцидна парализа кај инаку животни без треска. Зафатени се јазикот, окото, џвакањето, голтањето и мускулите на екстремитетите. Пореметувања во движењето, нарушувања во внесувањето храна и вода, плунка и конечно се јавува стагнација. Смртта се јавува откако респираторните мускули се парализирани од задушување.
Коњите се исто така многу приемчиви. Покрај погоре опишаните симптоми, се забележуваат и симптоми на колика.
Свињите, кучињата и мачките се сметаат за помалку приемчиви.
Дијагноза
Дијагнозата „ботулизам“ првенствено се поставува клинички (прогресивна флакцидна парализа кај животни без треска со зачуван сензиум). Нема специфични патолошко-анатомски промени. Дијагнозата може да биде дополнета со откривање на токсини од органи и телесни течности. Ова е резервирано за специјални лаборатории, бидејќи биоанализата на глувчето е сè уште најчувствителниот метод.
Културната или молекуларната биолошка детекција на патогенот од примероци на измет не е доказ за присуство на болест на ботулизам.
Законски прописи
Ботулизмот не е ниту пријавувано заболување на животните, ниту болест што може да се известува. Законската основа за одговорност на јавната ветеринарна служба не е дадена.
Сл. 1: Клостридиум ботулинум (боја според Грам) со типична „форма на тениски рекет“