Божиќен пост, добар за телото и душата - Едумедикал
Божиќен пост, добар за телото и душата
Во петок, на 14 ноември, започнува Божиќниот пост, период на прочистување на душата и телото. Времето од 40 дена од сега, оние што се осмелуваат да постат, ќе консумираат само растителни производи, природни, освен деновите на пуштање на риба.
Добра можност за детоксикација, постот е добредојден за секој, велат експертите. Паузата е потрошувачка на храна од животинско потекло, добро е да се прави периодично, но со неколку специјални предупредувања, велат нутриционистите.
Не треба да гладуваме, но се препорачува да бидеме особено внимателни за тоа како комбинираме храна и да имаме разновидно мени.
Не случајно, двата големи пости во текот на годината (Велигденски пост и Божиќен пост) се пред и по студената сезона.
Ова се идеални периоди за да се ослободите од токсините. Храна од зеленчук и што е можно помалку преработена создава алкална средина во организмот и го неутрализира високиот киселински потенцијал на храната од животинско потекло.
Не претерувајте со храна богата со јаглехидрати
Откриено е дека во овој период, постите имаат тенденција да консумираат повеќе храна богата со јаглени хидрати, како што се леб, ориз од компир или тестенини. Така, постои ризик да добиете вишок килограми.
Нутриционистите препорачуваат да се фокусирате повеќе на овошјето и зеленчукот за кои не е потребна голема подготовка и се поздрави.
Не злоупотребувајте производи од соја и соја
Производите од соја честопати биле нарекувани „имитација на месо по вкус на Романците“ во идејата дека тоа е поевтина и поздрава верзија на месо.
Соја протеинот ги содржи сите есенцијални аминокиселини во количини корисни за здравјето на човечкото тело. Но, консумирањето производи од соја може да предизвика и алергиски реакции. Во овој случај, телото ја доживува сојата како штетна и произведува супстанции за да се одбрани.
Печурките можат да го заменат месото
Покрај фактот дека се хранливи, бидејќи се сметаат за исклучителна храна што може да ги обезбеди потребните хранливи материи за време на постот, печурките се сметаат за лек за храна.
За дијабетичарите, печурките се идеални, како резултат на природниот инсулин и ензими кои помагаат да се разложи скробот во храната.
Печурките го намалуваат крвниот притисок кај луѓето со хипертензија и ја контролираат мигрена. Природните антибиотици содржани во печурките спречуваат инфекции и го забрзуваат заздравувањето на раните. И, предност за гурманите е тоа што тие можат да бидат подготвени на десетици начини.
Избегнувајте преработена храна: паштети и колбаси од зеленчук
Овие производи од соја исто така можат да содржат многу Е, а долгорочната потрошувачка, велат нутриционистите, може значително да му наштети на здравјето.
Студија спроведена од Националното здружение за заштита на потрошувачите пред скоро 3 години покажува дека паштетите од зеленчук, на пример, содржат вода, хидрогенизирано растително масло (маргарин) или нехидрогенизирани, протеини од соја, јодирана сол, екстракт од зачини, сенф, ароми, стабилизатори (полифосфати Е-452), емулгатори (соли на масни киселини Е-470), згуснувачи (гуар гума за џвакање Е-412, карагенан Е-407), пченичен и пченкарен скроб, гликозен сируп, шеќери, подобрувач арома (мононатриев глумат Е-621), дехидриран зеленчук, антиоксиданс (аскорбинска киселина Е-300), закиселувач (лимонска киселина Е-330), бои (карамел Е-150, кармин црвена Е-120) и екстракт од црвен пипер. Значи, многу Е што немаат здравствени придобивки, напротив.
Ослободи риба, добро е да се почитува
Покрај толку многу зеленчук, кога црквата организира ослободување за риби, добро е да се има предвид. Тоа е затоа што риба и јадења од риба, се разбира, не многу преработените, се повеќе од корисни за целото тело поради нивната богата содржина на витамин и омега 3.
Всушност, овие денови морските плодови се одлични за јадење.