Божиќниот пост започна
Божиќниот пост започна. Верниците од денес, на 15 ноември, во текот на 6 недели, се подготвуваат за празникот Рождество на раѓање со молитва и воздржување од производи од животинско потекло. Сепак, лекарите препорачуваат оние кои постат да бидат претпазливи со она што го купуваат од пазарот, бидејќи некои производи, иако се многу вкусни, воопшто не се здрави.
Паштета од зеленчук, закуска, чорба од зеленчук, соја во разни асортимани… Ова се само некои од производите што големите продавници во долината uиу ги доставуваа за постот. Ова веќе не значи осуда на кулинарската апстиненција, но во денешно време, освен корисната детоксикација на организмот, може да биде дури и период полн со вкус и разновидност. Ако до пред неколку години, христијаните се воздржуваа од „слатките“ само со компири, грав, зелка или најмногу конзервирана храна за зимата, сега имаат повеќе опции. Сепак, лекарите препорачуваат максимална грижа во текот на овој период, бидејќи телото на пациентот тешко може да се спротивстави толку долго без храна богата со животински протеини.
„Има пациенти со хронични заболувања кои мораат да пијат лекови, мораат да имаат уреден начин на живот. Овој долг период на пост ја влошува болеста. За пациенти со дијабетес, диета со соја, без земање на протеини, албумин што им е потребен, исто така, ја влошува болеста, така што нивото на шеќер во крвта се менува. Во исто време, пациентите со срце, пациентите со бели дробови мора да ги земат дозите наведени од лекарот што посетува. Автоматски, велам дека сојата не ги надополнува сите хранливи материи што му се потребни на организмот “, вели д-р Лилијана Думитру, доктор во единицата за прием на итни случаи во Петросани.
Лекарите исто така велат дека дома се готви вкусно и фер мени. Многу од растителните производи купени во продавниците содржат адитиви во храната, а кога се консумираат прекумерно, овие производи ја компромитираат една од мисиите на постот, чистење на организмот.
„Постојат некои намирници кои се добри, на пример, сојата се препорачува за намалување на холестеролот и други состојби, се додека не надуе многу. Наместо тоа, паштетата од зеленчук е измислен производ направен од прашоци, знам од каде потекнуваат. Постојат и таканаречени посни колбаси… оние кои навистина веруваат, кои постат во вера, тогаш не можат да ги измамат своите сетила и не можат да го измамат Бога јадејќи нешто што има вкус на нешто што е забрането. Покрај тоа, тие не се ниту природни ниту здрави “, вели друг лекар од Петрошани, Думитра Удреа.
Традицијата на пост пред Рождеството Христово им е позната на верниците, а оние кои сè уште ја почитуваат веќе се навикнаа на комерцијални производи од зеленчук. Тие велат дека се вкусни, но малкумина знаат кои се ризиците кога ги консумираат прекумерно.
„Постам во првата недела и во последната. Мојот брат е свештеник и секогаш ме учи да постам, но јас не можам. Тоа е она што го барам: соја, паштета од зеленчук, зеленчук и овошје “, вели жена од Петрошан.
„Велам дека тие се здрави, ги користам и јас, секогаш купувам затоа што немам многу време да готвам и потоа прибегнувам кон комерцијални производи од зеленчук. Тие се многу вкусни! „Вели друга жена.
По овие 40 дена пост и молитва, христијаните можат целосно да уживаат во Рождеството Христово на 25 декември.