Бразилски орев - колку е навистина здрав

Детокс за здрава исхрана

Бразилските ореви се добри за тироидната жлезда, вели Сузи Коен, автор на книгата „Убава, тенка и здрава“. Што има да се разгледа?

здрав

mvg verlag, Минхен 2015, Сузи Коен убава, витка, здрава - како може да водите балансиран живот без симптоми и покрај Хашимото и другите болести на тироидната жлезда

Американската фармацевтка Сузи Коен се свртува кон широкото поле на болести на тироидната жлезда во својата книга „Убава, витка и здрава“. Откако ќе го прочитате, едно е сигурно: Многу ретко наидувате на лекар кој навистина совладал дијагностика. Коен ја нагласува важноста на диференцираните лабораториски тестови. Не само вообичаено измерената вредност на TSH е одлучувачка за правилно поставување со тироидните хормони, туку мора да бидат вклучени и други параметри за навистина да се чувствувате добро - повеќе за ова на линковите подолу. Книгата не е прошетка во паркот, товарот на фармацевтски информации е премногу концентриран. Коен, и самиот поразен со години со слабо прилагодена недерактивна функција, за среќа, не само што се задржува на нејзиното поле, туку дава и дополнителни совети за исхрана и начин на живот. Тоа ја прави книгата забавна и интересна повторно за храната. За пациенти (Хашимото) таа препорачува апстиненција од жито во стилот на диета „Палео“, го осудува консумирањето зеленчук со крупни видови (сите видови зелка) * и советува многу американски додатоци во исхраната. Таа исто така многу ја сака бразилскиот орев, природен извор на селен.

Познавање на мали производи Бразилски орев

Бразилски ореви - гранатирано и најдобро со многу кафеава кожа

Содржина на селен во различна храна μg на 100 g

кокос 810 година
Бразилски орев (содржината варира) 1900 ≥
Пченични трици 60-130
Кикер 140
Грав, бел 14-ти

»Од дива колекција« - маркетинг на бразилски ореви

Во Јужна Америка, каде и да расте дождовната шума, бербата на бразилските ореви завршува. Огромните дрвја не можат да се одгледуваат на плантажи. Да се ​​соберат мешунки од семе, кои имаат големина колку кокос и содржат до 30 ореви, исто така е невозможно. Со своите 40 до 60 метри, дрвјата се едноставно премногу високи. Капсулите паѓаат кога ќе созреат - смртоносно ако удрат по главата на некој од берачите. Предикатот »од дивата колекција« затоа не е навистина значаен. Бразилските ореви доаѓаат скоро исклучиво од дива колекција. При купувањето, сепак треба да бидете многу внимателни во однос на условите под кои се берат и обработуваат.

Важен извор на приход во регионот Амазон

Католичката организација за помош „Мисиор“ ги опишува условите за работа во објавувањето на блогот насловено како „Орев по горчливост во Бразил“: Во 2011 година беа платени 12 евра за кутија со 25 килограми јадра (со школка), а работниците во понатамошна обработка на боливиските фабрики заработуваат од 100 до 120 евра месечно . За да го направат ова, тие треба да испукаат околу 50 килограми ореви на ден. Подобро од ништо. Harvestетвата ореви во Бразил обезбедува приход низ целиот регион Амазон - за цели семејства кои од ноември се селат во дождовната шума со месеци, но и за тинејџери и деца. Уницеф известува дека 58% од 850 000 работници во Боливија се под 14 години. Боливискиот „детски синдикат“ го спроведе нивното право на работа минатата година: на деца од десет години им е дозволено да бидат самовработени, од 12 години адолесцентите можат да работат под договор со согласност на нивните родители. Harvestетвата на ореви во Бразил, која е опасна поради паѓањето овошје, всушност треба да биде изземена со закон - но се знае дека хартијата е трпелива (извор: Волстрит журнал, ноември 2014 година).

Давател на избор

Совет: купувајте само бразилски ореви од продавници за здрава храна - и тргувајте праведно

Ако сакате да купите бразилски ореви, на пример затоа што тие се најдобриот природен извор на селен по кокосот, според мое мислење, само тројца снабдувачи доаѓаат во предвид. Рапунзел - затоа што во 2009 година поддржавте проект кој создава фер услови за работа. Флорес Фарм, бидејќи тие се појавуваат на пазарот транспарентно и кредибилно, како и Кимлинг - се разбира субјективна проценка. Четвртиот снабдувач со квалитет, Нусверк од Бухолц, за жал нема бразилски ореви во својата палета, причината: поради озлогласената контаминација со афлатоксини (отров од мувла), подобро е да ги држите рацете подалеку од бразилските ореви. Бразилските ореви исто така во моментов не се во опсегот на Оркос, компанија за нарачки за тропско овошје и сурова храна. Само гранатираните бразилски ореви се предмет на правилата на ЕУ за увоз на афлатоксин; Неизлупените ореви очигледно може да се увезат без случајна проверка.

* Зелката е еден од најсоодветните антиканцерогени зеленчуци. Би размислувал двапати да не го сторам тоа.

ПС: Компаниите за здравствено осигурување во Германија дозволуваат само лекарите за здравствено осигурување да полагаат тест за ТСХ. За пософистицирани тестови сами треба да платите. Те молам поправи ме ако не сум во право! Јас не сум во право, или мојот семеен лекар. Погледнете го коментарот на Карина ...

И тука линковите:

Книгата можете да ја најдете овде. Сузи Коен: „убава, витка, здрава“, mvg-Verlag, 19,99 евра

Сè што сакате да знаете за бразилскиот орев (понекогаш не Википедија)

Преземање PDF од »Der Naturarzt«: таму, селенот се слави како противпожарна бригада

Таза статија за детските синдикати во Перу и Боливија

Бразилски ореви поради прекумерна берба пред крајот?

Навистина убаво изработена брошура за слики - можам да судам за тоа

Но, бидете внимателни! Здравствениот дом пишува: »Редовната и долготрајна употреба на селен од околу 300 до 800 микрограми на ден (во зависност од вашиот личен статус и диета) може да има токсичен ефект. Затоа, не треба да претерувате со внесот на селен. “Повторно, мислам дека дозата е превисока. Доволна е доза на селен од 50 до 100 µg - на крајот на краиштата, дополнителен селен се внесува преку храната.

Дури и повеќе информации - особено за вегетаријанци и вегани: нутриционистичка табела VEBU

Сè за селенот на Википедија

Објавено на 27.02.2015 година

Сподели со:

слични објави

12 размислувања за „Бразилскиот орев, да, но ...“

Само што ја прочитав статијата за бразилските ореви, во која се споменува дека компаниите за здравствено осигурување плаќаат само TSH.
Ова не е точно, компаниите за здравствено осигурување плаќаат и fT4, fT3, антитела за тироидната жлезда, селен, цинк, ...
Само директно јавете се на каса, тие ќе ви го кажат тоа на телефонската линија. Ова е дури и независно од специјалистичката област на лекарот.
Единствено ограничување: здравствените осигурители плаќаат само доколку лекарот смета дека е потребно за лекувањето.

Па така, зависи од докторот дали тоа ќе го стори на каса или на приватно наплата. Најчесто, лекарите не сакаат, затоа што треба да објаснат дали ја намалуваат вредноста почесто од лекарите од истата/слична специјалност во областа.
Значи, ако еден лекар изгуби повеќе селен од другите, тие прашуваат зошто. Недостатоците кај пациентите се доволно оправдување за компаниите за здравствено осигурување (ми објасни барем госпоѓата на телефонската линија на AOK BW)

Буџетот на лекарите исто така игра улога, тие треба да платат сè од нивниот буџет (трошоци за лекување, плата, кирија, ...) затоа тие обично не сакаат бидејќи на витамини и минерали им се дава премногу малку внимание во медицината.
Буџетот е различен во зависност од специјалитетот, така што лекарите кои не работат како општи лекари имаат тенденција да ги намалуваат вредностите на придобивките за здравствено осигурување. За тироидната жлезда тие се нуклеарна медицина или ендокринолог.

И да бидеме искрени, лекарот заработува значително помалку од недостаток отколку од секундарните болести кои веројатно се резултат на недостатокот. Лекарите исто така мораат да размислуваат економски.

Лично, секогаш сум ја примала мојата вредност на селен од фондот за здравствено осигурување, вклучително и од мојот матичен лекар.

многу поздрави,
Карина

Здраво на сите,
Во однос на последната реченица на Карина: Сметам дека е интересно, но не и логично, дека анализата обично се плаќа, но трошоците за подготовка на селен не се плаќаат. Ова се смета за додаток во исхраната, а не како лек.
многу поздрави,
Гудрун

Ви благодариме за написот и презентацијата на книгата! Јас целосно се согласувам со коментарот за зелката: Јас никогаш не би сторил без овој снабдувач на хранливи материи. Мислам дека е одлично да се најде позадината за производство и берба на ореви.

Уште нешто во врска со бразилските ореви: Ако 100 гр бразилски ореви содржат 100 микрограми селен и тоа е препорачаната дневна доза, тогаш нема да поминете со 2 ореви?

Потеклото, исто така, игра улога, бидејќи почвите имаат различна содржина на селен во земјите на потекло.

Почитувана Ања, многу ти благодарам за коментарот! Јас го адаптирав написот соодветно. Во право сте, две бразилски ореви тежат околу 30 грама, а не 100 грама. Спецификацијата за содржината на селен во 100 грама бразилски ореви беше погрешна. Како и да е, според мене, ако имате проблеми со тироидната жлезда, не треба да јадете повеќе од, да речеме, две до четири ореви на ден подолг временски период. Конечно, исто така, консумирате селен со вашата храна, особено ако вие, како личност која е свесна за исхраната, често ги консумирате популарните производи од кокос. На крајот од статијата повторно се поврзав со блогот »Центар за здравје». Постојат предупредувања за токсични дози на селен во опсег од 300 до 800 микрограми. Но, и тоа би било превисоко за мене.

Почитувана Симоне, ти ја препорачувам оваа книга: Ентони Вилијам „Медијале Медизин“. Да, тоа е силно езотерично. Но, ако е вистина она што го рече, имено дека лекарите не ја знаат вистинската причина за заболување на тироидната жлезда (вируси), тогаш тоа е страшно. И евентуално решение за проблемот. Еве ја врската: https://www.randomhouse.de/Buch/Mediale-Medizin/Anthony-William/Arkana/e492019.rhd
Вториот том се нарекува "Медицинска храна". Врска: https://www.randomhouse.de/ sucht/Seite1.rhd? SearchText = Медицински + Храна и точно Пребарување = точно
Тезата на Вилијамс е дека САМО можете да ги ублажите или дури и да ги отстраните симптомите со диета. Ова бара одредено прилагодување, а исто така и без, но ако ова го намали стресот на страдање, вреди. Кој сака да биде болен? Јадев по Вилијам со настинка - и всушност можев да го избегнам студот. Можеби верувањето е плацебо, какво и да е. Но, искрено: не ми е гајле. Со почит, Кирстин

Јас ги имам точно истите проблеми. Исто така, половина од тироидната жлезда е надвор. Вашата приказна звучи како моја

Здраво Симоне,
Со огромно сочувство ја прочитав вашата „Доктори Одисеја“. Во Берлин-Нојкел има натуропат, Јута Брун, специјализирана за болести на тироидната жлезда. „Правилната“ диета е нивна терапија. Јас
претплатете се на нивниот билтен и иако јас не сум еден од нивните пациенти, јас следам некои нивни препораки.
Г-ѓа Брун прави компетентен впечаток за мене. Можеби таа може да ви помогне. Ја имам вашата врска за контакт
за жал, не е при рака, сигурно ќе го најдете на Интернет. Ти посакувам се најдобро!
со почит
Гудрун

Почитуван Кирстин!
Ви благодариме за одличната статија.
Во однос на информациите за количината и тежината, ги пресметав и дојдов до следниве резултати:
Ако 100 гр бразилски ореви покриваат 576% од дневната потреба, тогаш 17,36 гр резултираат со 100% од дневната потреба.
Јас го избројав пакетот од 200 гр: во него има 57 бразилски ореви.
Така, 2 бразилски ореви тежат точно 3,5 g (а не 30 g).
Во секој случај, може да се каже, и тоа е точно исто како и друг напис во http: // www., 5 бразилски ореви на ден покриваат 100% од дневните потреби за селен.
Поздрав Едуард

Почитуван Кирстин!
Очигледно влезе уште една грешка:
Изјавата> = 1900 микрограми селен на 100 гр бразилски ореви исто така не треба да биде точна: Според ова, 17,36 g (тоа е 5 бразилски ореви) би содржеле најмалку 330 микрограми селен. Како 100% дневно барање, се чини дека вредноста е „малку“ превисока за мене.
Поздрав Едуард

Почитуван Едуард, многу ти благодарам што направи математика! Tryе се обидам да го коригирам објавувањето што е можно побрзо. Но, нема да дојдам до тоа толку брзо. Со благодарност и почит, Кирстин