Брилијантен рецепт! Меки палачинки од компири! Тие се инстант! денешниот настан
Hotешка вест
15:18 часот - Откријте каква пензија ќе добиете од следната година
15:09 - Кој е новиот пот-префект на главниот град
15:00 часот - Јоханис, ново појавување во јавноста. Претседателот нè уверува дека сè ќе биде во ред
14:51 - Вакцината е одложена! Нема да го имаме за втор бран. Мрачно предупредување од СЗО
14:45 часот - Ексклузивно. Тие беа заедно во Истанбул. Лидија Бубле и човекот кој ги смирува нејзините ноќи
14:42 - Десетици ДНК пребаруваат во датотека насочена кон Даниел Тудораче. „Клотилде Арманд го започна тоталниот прогон“
14:33 - Орбан за полско-унгарското противење на планот за закрепнување на ЕУ: „Негативно влијае“
14:24 - Тоа е на земја. Каков маневар направи адвокатот на „Монструмот“ од Каракал
14:15 часот - Сиолаку фрла остри зборови: Парите на земјата се во рацете на кланот на либералните узуртери
14:06 - Интегрираниот систем за управување со отпад во округот Галати апсорбира милиони евра
13:57 - Тоа е тоа, снегот доаѓа! Yellowолт законик на АНМ. Посебни упатства од надлежните органи
Кој не сака палачинки? Се разбира, тоа е реторичко прашање, бидејќи секој го сака ова прекрасно јадење. Но, малку луѓе знаат дека постои рецепт за палачинки кој целосно ја менува перцепцијата за нив: палачинки од компири со сирење! Тие се толку меки што изгледаат како пита.
Освен што се вкусни, тие се подготвуваат за само неколку минути!
состојки
- 4-5 средни компири
- 2 лажици брашно
- 2 јајца
- сол и црн пипер
- лук (опционално)
- неколку парчиња сирење
Како се подготвува?
За почеток, сварете го компирот во солена вода. Варете додека не можат да се боцкаат со вилушка. Откако ќе сварите компири доволно, поминете ги под млаз ладна вода и излупете ги. Почекајте малку додека се излади, па ставете го на ренде, на страна со големи мрежи.
Ставете го пире од компири во доволно голема чинија. Додадете ги јајцата, брашното и зачините што ги сакате.
Не додавајте премногу брашно ако сакате малку меко и лепливо тесто.
Користете тава од прибл. Со дијаметар од 20 см. Додадете лажица масло и почекајте да се загрее.
Ставете половина од смесата од компири во тавата и раширете ја рамномерно со лажица. Додадете неколку парчиња сирење на целата површина на листот и покријте ја со другата половина од смесата од компири. Притиснете лесно на рабовите за да спречите лепење.
Свртете го огнот на ниско ниво, покријте ја тавата со капак и печете ја питата додека не започне убаво да кафеава.
Проверете и свртете се со шпатула.