Броење калории - само-експеримент! Повеќе од сурова храна
Скоро секој од нас се соочува со проблемите со телесната тежина и диетите скоро секој ден. Не е ни чудо, бидејќи од една страна популацијата во западните земји статистички станува се погуста, а од друга страна, повеќето од рекламните постери не се насмевнуваат нас насмевно насмеани, туку на кул убавици со челични, тенки тела од соништата. Виткоста е апсолутно тренди и е идеалот кон кој се стремат безброј луѓе. Безбеден начин да стигнете таму е наводно да броите калории, бидејќи, според теоријата, ако јадам помалку калории, моето тело неизбежно мора да падне на своите масни резерви.
На почетокот имаше апликација
Дури и ако сум многу задоволен од мојата диета, со многу сирова храна и се чувствувам добро во моето тело, мала апликација на мојот iPhone ме натера да се занимавам поблиску со темата „броење калории“. На крајот на краиштата, никогаш не сум го пробал и сакав само да знам како се чувствуваш, дали работи добро или ако се појават проблеми. Беше најавено само-експеримент! Една недела, мојата мала апликација ќе ме ослободеше од броењето калории, ќе покажеше колку маснотии, јаглени хидрати и протеини јадам и, доколку е потребно, ќе ме стави на мое место. Требаше само да ја измерам мојата храна и правилно да ги внесам резултатите.
Прва фрустрација!
Како прво, вредниот мал помошник пресмета дека ми е дозволено да консумирам само 1200 калории. Не звучи многу и не е. Само еден нормален појадок (1 парче леб, сендвич, млечно кафе) има помеѓу 200 и 300 калории. Резултатот беше дека првите 2 дена навечер бев далеку над своите дозволени потреби и тоа без чоколадо, чипс или други калориски бомби. Поразителен резултат, особено затоа што морав да откријам дека сум толку далеку над границата дури и со мојата претежно сурова храна базирана на храна и со тоа изгубив неколку килограми во последните неколку месеци без да бројам калории. Ми се чинеше чудно што оваа апликација за калории не зема предвид дека на пр. Бадемите имаат многу калории, но исто така и многу поголем напор за варење од месото или белиот леб.
Оние кои бројат калории не треба да се грижат за потсмев
Но, сега назад на калориите. После само четири дена се заситив од целата работа. Бидејќи не сакав да ја надминам својата граница, но исто така не сакав да јадам зеленчук, бев гладен најдоцна вечерта. Мерењето на храната беше вознемирувачко и бев сигурна во исмејувањето на моето семејство. Со скоро секој залак, имаше малициозни прашања од типот: „Дали веќе си измерил толку добро?“ Или „Мамо, половина јаболко, не дека си претеран со тоа!“. На крајот на краиштата, направив глупост да им кажам на најблиските дека тежењето би можело да биде цел на денот во иднина. Мојот барометар за расположение се движеше кон историски најниско ниво.
На седмиот и последниот ден, беше толку далеку што, додека го испив утринското кафе со млеко, помислив: „Всушност, премногу калории, подобро да пиете чај!“ Здраво? Ја сакам мојата шолја бело кафе со млеко од соја! Како се чувствуваат луѓето откако го издржаа ова искушение со недели или месеци? Според моето искуство, да бидам искрен, не сум изненаден што многу луѓе наскоро повторно ќе се здебелат по таквата фаза. Во секој случај, мило ми беше што мојот експеримент траеше само 7 дена.
Мој заклучок
Тешко изгубив тежина во овие 7 дена, веројатно затоа што и онака мојата диета веќе се состои главно од суров зеленчук. Покрај тоа, постојаното мерење ме нервираше. Секогаш со овие ваги во мојата чанта и чувството на постојано одрекување, тоа навистина не ме направи среќен. Секако беше позитивно што броењето ме направи свесен за тоа што конзумирав цел ден. На крајот на краиштата, бев принуден интензивно да се справам со секој залак. Исто така, се сомневам дека луѓето со многу прекумерна тежина и кои трошат многу калории првично ќе бидат успешни со овој метод и исто така ќе ослабат, но исто така се плашам дека тогаш може да се појави добро познатиот јо-јо ефект.
Мислам дека има многу методи кои се подобро прилагодени за одржливо слабеење и одржување. Во секој случај, продолжувам да верувам во мојата сурова храна и знаењето што го стекнав преку исхраната и храната во изминатите 2 години.