Брзо и лесно готвење Витал
Готвењето здраво со малку напор може да биде многу лесно. Овде ќе најдете корисни производи за вашата набавка, како и практични совети кои ќе ви помогнат да заштедите време.
Готови производи: да или не?
Без оглед дали е конзервирана супа, замрзната тепсија или мешавини од зачини за тавата за живина - готовите производи често зафаќаат повеќе од половина од полицата во супермаркетот. Секако, бидејќи тие се брзи, лесни и удобни. Во Производи за погодност неколку чекори на подготовката се веќе направени. Но, колку повеќе „готови“ производи се, толку повеќе Адитиви како што се бои, конзерванси и други што ги содржат. Само некои од овие производи се вредни за нашата исхрана - тоа го покажува прегледот на списокот на состојки. Вреди да се обрне посебно внимание на состојките како што се маснотии, шеќер и сол, бидејќи повеќето производи содржат премногу од нив.
СОВЕТ: Треба да чувате замрзнат зеленчук и билки, конзервирани домати и пасти зачини на залиха како постојана резерва.
Сувото снабдување
Ориз, тестенини и житни култури припаѓаат во Оставата, чајната кујна, бидејќи тие можат да постигнат резултат како главно јадење или прилог. Тестенините и оризот се подготвени за максимум 15 минути. Варениот ориз готви уште побрзо. Во случај на житни култури, честопати постои непосредна варијанта, чие време на вриење или отекување е обично само половина.
СОВЕТ: Ако готвите двојно повеќе, можете да направите салата со неколку свежи состојки од останатите.
Издржлива арома
Со Зачини и пасти можете да зачините и да рафинирате сосови, преливи или садови во скоро време. Соја сос, сенф, црвено или зелено песто и супа од органски зеленчук (инстант) припаѓаат на секое снабдување, како оцет од балсамик, маслиново масло, шеќер, сол, пиперки и чили пиперки. Тие се користат во многу рецепти и се идеални за зачини. Некои од овие производи траат до една година.
СОВЕТ: Песто измешано со зеленчук и оцет прави одличен прелив за салата од компир или тестенини.