Брзо пржен ориз со ракчиња Лизгач на почетната страница, салати со риба - 20 години ги негува жените како

Варен ориз готви брзо, па затоа е идеален за брза и вкусна вечера! 4 порции • подготвени за 20 минути • 375 калории по порција • 2 гр маснотии

■ 2 лажици сончогледово масло

260 ■ мешавина од зеленчук за пржење

250 ■ ориз басмати

■ 6 лажици концентрат од зеленчук

■ Сок и кора од 2 лимони, плус четвртини за сервирање

Начин на подготовка

1 Загрејте 1 лажица масло и пржете ги shallots додека не станат крцкави. Поставете ги настрана на хартиени крпи.

2 Загрејте го преостанатото масло и испржете го зеленчукот со пржење 2 минути, додека не почнат да омекнуваат, а потоа додадете го оризот и продолжете да пржете_за 2 мин.

Истурете зеленчук концентрат, конзервирани домати, сок од лимон и рендана кора и 1 лажица вода. Мешајте да се шири рамномерно.

3 Додадете ракчиња и продолжете на оган додека не станат розови. Послужете со четвртини од лимон, кикирики и крцкави кромиди попрскани одозгора.

---