Будистичка храна - диета; Исхрана
Но, постојат и некои генерално валидни принципи кои доаѓаат од будистичките манастири.
Водата
Тоа е тајната на здравјето на Тибета, велат експертите. Монасите го пијат веднаш штом ќе се разбудат наутро, како и на сите оброци, за да го детоксифицираат телото и да ги балансираат телесните течности. Важно: мора да се вари најмалку 20 минути и да се пие што е можно пожешко. Наш совет: наполнете термос навечер и испијте две чаши наутро, на празен стомак.
Измери
Престанете да јадете кога ќе се протегаат стомачните мускули.
Здраво варење со оптимална употреба на енергија значи дека вселенскиот елемент не е преоптоварен. Искусните монаси точно знаат како да го следат железното правило на табелите: 2 четвртини цврста, 1 четвртина течност, четвртина празен простор. Покрај тоа: ако е можно, не јадете ништо по 19 часот.
Многу житни култури, малку месо
Основно правило. Сепак, будистите не се строги вегетаријанци. Кај некои болести, месото се користи дури и како терапевтско средство.
Разделен режим
Според учењето на Тибета, јадењето јаглени хидрати и протеини во ист оброк го отежнува варењето на храната.
Затоа, во манастирите, генерално, табелата е составена од само еден вид.