Бурито со мисиркино месо

Време на подготовка: 10 минути

Време на подготовка: 20 минути

• 1 лажичка сончогледово масло

• 1 голем кромид, ситно сецкан

• 500 гр мелено мисирка

• 1 лажичка ким

• 1 лажичка со сув врв од оригано

• 1 лажичка рендана пиперка

• 1 конзерва (400 гр) домати на коцки

• 1 конзерва (400 гр) грав, исцеден

• 200 гр разни лисја од зелена салата

• 50 гр сирење Чеда со мала содржина на маснотии

1. Исечете го кромидот и ставете го во тава со врело масло. Браун го 5 минути, мешајќи повремено.

2. Додадете го месото над кромидот и варете го уште 5 минути, мешајќи периодично.

3. Додадете сецкана бугарска пиперка, ким, оригано и лута пиперка во прав, а потоа конзервирани коцки од домати. Измешајте добро, доведете го сосот до вриење, а потоа намалете го огнот и оставете го уште 7-8 минути.

4. Додадете грав, добро исцеден и исплакнат со ладна вода. Измешајте добро и повторно ставете да зоврие, на тивок оган.

5. Загрејте ги листовите од тортилја во топла тава, едно по едно, околу 30 секунди од секоја страна.

Во секоја тортилја ставете сос од домати со месо, додадете лисја од зелена салата, а потоа и малку сирење.

• Ако сакате зачинета храна, можете да додадете повеќе пиперка.

• Може да ја замените мисирката со пилешко или јагнешко месо.

Извор: дијабетес.org.uk. Фото: Шатерсток

Нутриционистички вредности по порција (308 g порција)

42гр јаглени хидрати; Вкупни масти 8,8g; Протеин 24,7g; калории 351kcal; шеќери 6,6 g; заситени масти 4g; сол 1,7гр

---