Ceитарки, важен извор на фосфор и магнезиум - Диета; Диета
Како и витамините, минералите се многу важни за правилно функционирање на организмот, што не е здраво ако овие супстанции имаат недостаток. Минералите претставуваат околу 5 проценти од телесната тежина, а најважни се: калциум, фосфор, калиум, магнезиум и натриум.
Секој елемент од оваа категорија е мултифункционален и делува на целото тело, односно на клетките, ткивата и органите. Недостатокот на една или повеќе од нив предизвикува значителни органски нерамнотежи.
Фосфорот е неопходен за нормална структура на коските и нивната конзистентност (го одржува здравјето на коскениот систем и забите). Исто така, игра важна улога во асимилацијата на глукозата и нејзината трансформација во енергија.
Извори: месо, риба, цели зрна, млечни производи и суво овошје.
Недостаток на фосфор во телото резултира со оштетување на забите и структурата на коските, мускулна слабост и инфекции на непцата.
Овој елемент е неопходен за нормално функционирање на мускулите, нервниот систем и за производство на енергија.
Магнезиумот е потребен за одржување на здравјето на репродуктивниот и имунолошкиот систем, како и за обновување и регенерација на ткивата. Исто така, игра важна улога во оптималното функционирање на срцето.
Вкупната содржина на магнезиум во човечкото тело е околу 25 грама. 50-60 проценти од овој елемент е во коските.
Извори: Ceитарки (ориз, пченица), кикирики, живина, зелен зеленчук и морска храна.
Затоа, за да се осигурате дека вашето тело не е лишено од овие важни супстанции, консумирајте житарици со млеко или јогурт дневно. Тие се вкусни и лесни за подготовка и ви помагаат да спречите недостаток на фосфор и магнезиум, кои тешко се лекуваат и можат да имаат несомнени последици за вас. Зарем не е многу полесно да се спречи отколку да се лекува?