Цела кисела лубеница за зима - Читања и вкусови
Цела кисела лубеница за зимата. Како да се мари лубеница. конзервиран рецепт за зима во саламура.
Ако требаше да изберам помеѓу а кисела лубеница и кисели краставички, секогаш би избрала диња. Повеќе ми се допаѓа кисели лубеници од кисели краставички, кои се уште се неопходни во говедска салата. Но, како кисела краставица покрај посна храна или бифтек кога и да преферирам кисела лубеница.
Значи, секоја есен, покрај неколку тегли краставици или кисела гогонеле преку кои ја зачувуваме жетвата од градината за зимата, ние исто така купуваме и кисела голема тегла, или конзерва во која ќе собере неколку лубеници.
Ги избираме мали, со тврда школка и доволно да се вклопат цели во устата на теглата. Понекогаш ставаме и парчиња и ги комбинираме со краставици или гогонеле. Мислам, правиме како што велат тие солени кисели краставички.
Рецептот е едноставен и е идентичен со оној на кисела краставица или кисела гогонела. Или подобро кажано отколку од кој било рецепт mидање во саламура.
Мора да имате предвид неколку едноставни правила и тоа е за тоа. Па уште еднаш велам, нема смисла да ти дадам некои количини сега затоа што можеби немаш тегла како мојата или не можеш да најдеш дињи толку мали/големи колку што најдов. Јас ги пишувам само состојките и количините што ги прилагодувате според вашите можности.