Целијачна болест Здрава и без глутен преку бременост!
Штутгарт, мај 2017 година - Кој од Целијачна болест е засегната, лепилото протеин глутен мора трајно да избегнува различни жалби како што се дијареја, замор и главоболки. Глутенот е содржан во житарките како пченица, јачмен, 'рж и правопис и затоа не само што може да се најде во конвенционалните тестенини и печива, туку се крие и во многу готови јадења. Идните мајки погодени од целијачна болест треба да обрнат особено внимание на една без глутен исхрана Обрни внимание: Повторените грешки во исхраната може повторно да ја оштетат мукозната мембрана на тенкото црево и да доведат до недостаток на хранливи материи штетни и за мајката и за детето. Со урамнотежена исхрана, нетолеранцијата на глутен не е пречка за некомплициран тек бременост дар - како што нагласува германското друштво за целијаки е.В. (ДЗГ).
Бремена? Неопходно е да се продолжи со диета без глутен!
Без алкохол, без сирово млеко и кофеин само во умерени количини - идните мајки честопати мораат да ги менуваат своите навики во исхраната. Womenените со целијачна болест треба да избегнуваат храна што содржи глутен пред да бидат бремени. Лепливиот протеин глутен предизвикува да ја разгорат мукозната мембрана на тенкото црево. Многу заболени од целијакија се загрижени дека јадењето диета без глутен за време на бременоста може да му наштети на нивното неродено дете. Напротив: „За време на бременоста, поважно е од кога и да е луѓето со целијачна болест да јадат строго без глутен“, нагласува Бјанка Маурер, менаџер за исхрана на ДЗГ. „Ова е единствениот начин на кој вашето тенкото црево може да остане здраво и да ги апсорбира сите хранливи материи важни за развојот на нероденото дете. За здрави бремени жени, диетата без глутен не носи никакви предности. “Со цел да им се обезбедат на себе и на детето сите важни хранливи состојки, идните мајки треба да обезбедат урамнотежена исхрана. Јодот, фолната киселина и железото особено мора да бидат доволно апсорбирани за да се исполнат дополнителните барања за време на бременоста.
Совети за исхрана без глутен за време на бременоста:
• Користете јодирана кујнска сол и често вклучете храна богата со јод како морска риба (на пример, лосос или скуша) на менито.
• Храната богата со железо како црвено месо, просо и мешунките нема глутен и, во комбинација со зеленчук или овошје богато со витамин Ц, како што се пиперки, брокула или агруми, обезбедуваат добро снабдување со хранливи материи.
• Тешко е можно да се покријат дополнителните потреби за јод и фолна киселина само преку храна, поради што треба да се земаат дополнителни додатоци на храна по консултација со лекарот пред бременоста. Исто така, мора да се провери снабдувањето со железо.
• Со диета без глутен, често се трошат премалку влакна. Ова може да ги влоши типичните симптоми на бременост како металоиди и запек. Влакна без глутен може да се најдат на пр. Во трици од ориз, лушпи од псилиум, влакна од репка, ленено семе или инулин, кои можат да се додадат во брашно без глутен и мешавини за печење.
• Зеленчук и овошје, како и брашно од интегрално брашно без глутен, исто така, содржат многу растителни влакна како додаток на вредни витамини и минерали и често треба да бидат на менито.