Целосна храна наместо брза храна Корбач
Ажурирано: 20.11.20 - 20:18

Завршна средба: според нашата слика, часовите за пекари дискутираат за проектот „Ес-Култ-турнеја“. Тоа се одржа заедно со центарот за потрошувачи. Фотографија: нх
Корбач. Кифлички сирење или пецива од пекара за појадок, брза закуска на ручек, тестенини или пица навечер и закуски од супермаркет помеѓу нив: Готовите јадења и брзата храна се многу популарни кај тинејџерите и младите.
Сепак, многу малку луѓе знаат дека фиксната диета дебело долгорочно, е нездрава и згора на тоа ја загадува животната средина. „Откријте го светот на храната!“ Беше поканата за 45 ученици од различни класи на исхрана во стручните училишта. На денот на угостителство, одите на разновидно патување до поздрава култура на јадење на „Ес-Култ-Тур“ во соработка со потрошувачкиот центар во Хесен.
Исхрана е проверена
На курс, студентите ја проверија сопствената диета. Тие научија интересни факти за обележувањето на храната, хранливите потреби и одржливата потрошувачка. За време на играта со проверка на закуска, на пример, младите научија кои и колку хранливи материи има во храната и како можат да ги задоволат дневните потреби на нивниот карактер со добра храна.
Како индиции, тие истражуваа што додатоци има во храната и дека не може слепо да се потпрете на информациите за пакувањето. Покрај тоа, младите се занимаваа и со рекламни клипови за храна.
За време на Ess-Kult-Tour, тимот истражуваше, избалансираше, па дури и готвеше: Како посебен поттик да го направите тоа сами и трошоците, подготовката на песто од свежи состојки беше на програмата.
Подготвена здрава закуска
На следниот практичен курс со нивниот специјалист наставник Мартин Бехле, часот од подготовката на исхраната го спроведе она што го научија во пракса и подготви здрава закуска. Имаше домашно тарте флабе што се нудеше за време на паузата за ручек.
Училишниот киоск го искористи повод „Денот на угостителството во училиштето“ и учествуваше со проширена понуда. Имаше вегетаријански јуфки за одземање, како и леплив леб со мисирка за да понуди нешто поздраво.
Во стручното училиште се размислува да се понудат здрави оброци во иднина со цел да се мотивираат учениците да усвојат поздрави навики на исхрана на долг рок. (нх/бер)