Целосно млеко и житни каша - основен рецепт Рецепт за кујните богови на Термомикс
Вечерната каша Thermomix со полномасно млеко, житарици и овошје е вкусна и ве прави да се чувствувате сити.
Информации за рецепт
состојки
- 20 гр овесна каша
- 200 гр полномасно млеко
- Овошје пире од 2 лажици (на пр. Пире од јаболка и слива)
подготовка
- Ставете ги снегулките од овес во садот за мешање, затворете го капакот на садот за мешање, ставете ја мерната чаша и мелете ги снегулките 20 секунди/брзина 10. Отворете го капакот повторно и користете ја шпатулата за да ги турнете снегулките надолу. Целото млеко
додадете, затворете го капакот на садот за мешање повторно и загрејте го житното млеко 3 мин/90 °/брзина 2. - Извадете ја мерната чаша и оставете кашата да се излади 5 мин/брзина 3. Додадете пире од јаболко и слива и повторно ставете ја мерната чаша со отворот свртен нагоре.
- Пире каша 20 сек./Ниво 10. За постари бебиња кои сакаат груба конзистенција, кашата изрешете ја на пире 2 сек./Ниво 3. Ако сакате да ја дадете кашата како каша за пиење, оставете ја да се олади до 50 °, додајте 50 гр вода и кашата изрешете ја пире 20 сек/брзина 10.
Ако не можете веднаш да ја дадете кашата, таа ќе се згусне. Потоа додадете повеќе вода. Треба да ја подготвите вечерната каша што е можно свежа, така што порциите се даваат само за една каша. Ако стоите подолго време, кашата не само што станува густа, туку веќе не е толку кремаста, а понекогаш може да има и горчлив вкус.