Центар за дебелина Берхтесгарден - Ослабете со насоки (архива)
Од Каролин Кубан

Само промената на диетата не помага многу против преголемата тежина. Центарот за дебелина на ЦЈД во Берхтесгаден, исто така, им нуди на своите млади пациенти спортска терапија, па дури и позиции за обука - целта: промена на животниот стил.
Патот е долг и испотен. Двапати неделно добар час пешачење над планината. Камената патека води на три и пол километри од клиниката на Бученхахе до станбената зграда во Оберау. Потребна ви е вистинска технологија.
Максимилијан Зетел секогаш го има својот стап за пешачење со себе на подолги турнеи. Тоа го олеснува, вели 18-годишното момче:
„Мали чекори по планината, а стапот поблизу, затоа што можеш да го привлечеш поблиску до тебе и да се одмориш, јас секогаш го правам тоа: едниот зрак до другиот, а потоа можеш да сквотиш на клупа и Опуштете се 2 минути и потоа можете да продолжите “.
Пред една година тој воопшто не беше искачена на планината. Во тоа време тој имаше 170 килограми и мала самодоверба.
Максимилијан Зетел: "Јас сум фрустрирач и јадам тага. Значи, кога сум депресивен, лут или нешто друго, тогаш се занимавам со храна или барам што можам да направам. Но, главно јадењето е полесно, можете да одите во која било продавница и да да ти набавам нешто “.
„Пет дена шушкање, другите спиеја низ“
Црни памучни пантолони за суи, маица со широк дезен, патики. Капа од Чикаго Булс на главата, сребрен приклучок во левото уво. Црната јакна со качулка правилно врзана околу стомакот, Макс се поткрепува со двете раце на стапчето за пешачење и длабоко дише.
Кога зборува за своето минато, неговото лице потемнува. Очите немирно талкаат. Дебелината секогаш беше проблем во семејството на Макс, но стана драматично само кога тој ги загуби своите баби и дедовци. Тој имаше интензивна врска со нив. Баба починала кога имала дванаесет години, а дедото три години подоцна.
"Навистина се фати за работа, и тогаш не се чувствував како ништо освен сон, јадење, тоалет и компјутерски игри. И додека играте, вие не го регистрирате она во што се полнете. Јас имаше пакет чипс за 20 минути и си помислив: Јас всушност не сум јадел толку многу, земи го следниот, гума за џвакање, а потоа продолжувам понатаму. Всушност, јас само грчев 24 часа на ден, пет дена во неделата. Другите два дена За малку ќе спиев низ тоа “.
Кога имал скоро 200 килограми откако завршил училиште на 16-годишна возраст и се движел само помеѓу кревет и бања, било јасно: нешто морало да се случи. Тринеделни бањски престои донесоа само краткорочен успех. Канцеларијата за вработување во неговиот роден град конечно одобри долгорочна мерка во Здружението на христијански младински села во Германија, скратено од СЈД, во Берхтесгаден.
Од 6XL до 3XL
На фантастична локација, опкружена со ливади и шуми со директен поглед на Вацман, куќата на ССД се наоѓа во мирниот Оберау. 30 пациенти со дебелина ги делат просториите на оваа типична баварска селска куќа. Најмладите се на возраст меѓу девет и 14 години, најстарите над 18 години.
Спалните соби се на првиот кат. Макс се качува по скалите. Тој дели соба со Флоријан, кој е на иста возраст. Добар другар, вели Макс. Фаќач на соништа се движи со ветре на речиси празната огласна табла над неговиот кревет. Макс ја отвора вратата од неговиот плакар, извади огромна, речиси црвена маица со големина на чаршаф, ја расплетува:
Максимилијан Зетел: „Тоа е 6XL, а тоа е облека со големина 67/68, јас сè уште го користам за спорт, затоа што тогаш имате подобра слобода на движење“.
Инаку, тој сега носи три големини помали, со големина 3XL.
Максимилијан Цетел: "Понекогаш тука има контроли, мора да го расчистиме целиот плакар. Тие исто така прават контроли на торби и такви, тоа е всушност сосема нормално. Ако сте биле долу на пазарот, треба да одите кај надзорникот пред да одите во собата Во спротивно, ќе бидете осомничени дека криумчареле нешто, на пример, пет Сникерс, цела пакет мултивитамински сок или пет килограми чоколадо “
На Макс не му требаше многу време да се навикне. Тој ги прифати контролите. Затоа што на своите претпоставени гледа првенствено како помагачи, а не како противници. И без правила, тој знае, едноставно не работи: храната е забранета во собите. Слатките лежат заклучени во канцеларијата и се даваат во мали количини еднаш на ден. Кујната е секогаш заклучена. Редовните оброци се исто толку важни како и готвењето со диететичар двапати неделно. Има само вода и незасладени чаеви за пиење.
Макс секоја сабота го проверува резултатот од сите негови напори. Потоа влегува во просторијата за лекување и стои таму на вагата.
Вежбањето е исто така важно
Дорис Гербер е шеф на СП Оберау Берхтесгаден. Вашата адреса е генерално позитивна. Макс веќе подолго време не се срами за тоа што тежи.
Дорис Гербер: "Се сеќавам на раните денови кога Макс плачеше многу, над најситната ситница. Затоа, кога го испратив горе од канцеларијата, ве молам земете ја јакната, вие сте облечени премногу слаби, тогаш овој пат до првиот кат беше толку исцрпувачки за него што плачеше. Тоа беа првите моменти што сите неверојатно добро ги паметиме со Макс “.
Покрај правилната исхрана, вежбањето е важен дел од терапијата. Пет часа обука неделно се задолжителни. Групата е важна мотивација. Оние кои се пријавуваат на курс, исто така, мора да земат учество. Може да отсуствувате само со лекарско уверение. Мотивацијата може да се постигне и со поставување на особено убави цели, вели Дорис Гербер.
„Се работи за тоа кој може да научи да скија, кој може да научи сноуборд; само оние кои се подготвиле мускулесто, кои навистина ги завршија своите спортски часови и потоа се во состојба да застанат на табли. Ова е, на пример, мотивација да се зголеми правилно сега “.
Младите мора да се запознаат со спортот
Вечерта Макс оди на пливање. Неговиот омилен спорт. Бидејќи тој се чувствува полесно во водата, вели 18-годишникот, а исто така е лесно и за зглобовите. Заедно со уште пет други млади, тој се лизга низ водата со долги движења на рацете.
Спортскиот терапевт Торстен Пуц стои на работ на базенот во пантолони за обука и маица. Тој се насмевнува и ја гледа групата. Разиграните вежби секогаш одат добро кај младите, вели Пуц. Мали спортски натпревари, аква фитнес, ватерполо. Особено на почетокот на долготрајната терапија, важно е да не се надминува пациентот.
Торстен Пуц: "Патот е многу тежок затоа што децата и младите воопшто не се навикнати на спортување или вежбање. Треба да започнеме полека, разиграно, да вметнуваме многу динамично секојдневие, полека да ги градиме спортските единици на координиран начин, систематски, полека и смирено зголеми ја целата “.
Секојдневие, што значи: одење дома од автобуската станица, пешачење еден час двапати неделно од клиниката до куќата, качување по скали, возење велосипед. Како главен момент: тури по колиби или снежни авантури на планините.
Услови за обука како и во другите компании
Но, не само терапијата е важна за пациентите со дебелина. За да се постигне долгорочна и трајна промена во животот, потребна е завршена обука. Герд Шауерте, главен лекар во СПБ Берхтесгаден, е убеден во ова.
За луѓето со многу прекумерна тежина е скоро невозможно да се добие учење на нормален начин, вели тој. Да се стои осум часа сам, за многумина не е дури и изводливо. Товарот, и физички и психички, е едноставно преголем.
Герд Шауерте: „Како по правило, ни треба значително подолго за да го смениме начинот на живот на нашите специјални пациенти отколку што е вообичаено, и затоа обуката е јасно дефиниран временски период каде што можете да кажете: така, одговорноста потоа се развива за себе, за мене како пациент, за мене како личност, и исто така ги гледам можностите на овој објект “.
Макс е вклучен веќе година и пол. Неговиот прв обид за обука во металската индустрија не беше вистинскиот за него. Вториот обид се чини дека успеал: тој е среќен во својата обука како готвач од септември.
"Отсекогаш сакав да гледам готвење порано. Веќе имав страст да готвам. Баба ми ме поддржуваше таму, а потоа почнав да готвам затоа што сакам да ги направам луѓето среќни за да не се чувствуваат мизерно кога ќе ти ржи стомакот “, вели Макс.
Следното утро во кујната на CJD Christopherus School Berchtesgaden. Во 11 часот подготовките за ручек се скоро завршени. Супа од лук крчка на шпоретот, парчињата говедско месо се подготвени во огромни тави, покрај тестенини и ориз во високи саксии. Она што сè уште недостасува е салатата.
Обука со одредени предности
Макс стои пред работната површина во јакна од бел готвач, панталони и чевли на готвач со челични капачиња и внимателно исекува зелени краставици со моливи и црвени пиперки во коцки.
„Условите за обука тука се во основа исти како и во другите компании“, вели Марсел Калуза, менаџер на кујна во CJD Christopherus Schools. Сепак, обучувачите можат флексибилно да реагираат и да покажат внимание ако пациентите со дебелина како Макс повеќе немаат сила да стојат по неколку часа.
Марсел Калуца: „Во принцип, тој може да оди заедно со сите чекори, може да се приклучи каде било, нема ограничувања од наша страна. Тој понекогаш е поретко во кујната, вели: тој е во Бученха, прави уште неколку часови спорт, без оглед на тоа Работното време го вклучува фактот дека тој сè уште е малку физички активен. Но, во спротивно, тој има нормално работно време “.
Максимилијан Цетел е обучен како готвач. (Каролин Кубан)
Калуза не смета дека е сомнително дека пациентот со дебелина тренира да биде готвач на сите луѓе. „Сето тоа е прашање на самоконтрола“, вели тој. Исто така, учите многу за храната.
Марсел Калуца: "Физички е многу напорно. Има многу одење и стоење. Камповите треба да се сервираат. Потоа додека се служи храна, секогаш се грижиме да расчистиме разни работи или да им дадеме повеќе на бифето за салата. Вие сте секогаш таму во движење, не стоите мирно ниту седите, вие сте секогаш надвор и во целата кујна “.
Втор дом
Макс живее во Берхтесгаден повеќе од една година. Тој сака да биде тука затоа што секој ден станува малку подалеку. Сите супервизори се согласуваат за ова. Пред сè Дорис Гербер:
"Мислам дека Макс сега има 120 килограми, па изгуби повеќе од 50 килограми. Мислам дека самодовербата на Макс се зголеми за десет пати, ако можеш да ја измериш. Тој стана неверојатно сигурен во сè, има многу посебна смисла за хумор, тоа беше скриено и тука си го прави своето “.
Со својот животен стил, Макс го смени и својот изглед. Модерни очила, косата избричена од страните, одличните обоени во зелена боја одозгора. Капи и бомбардер јакна се неговите заштитени знаци. И неговите цели?
Максимилијан Зетел: „Пред сè, сакам да го завршам тренингот, а потоа морам да разјаснам со канцеларијата дали сè уште би можел да живеам тука за изнајмување, затоа што тогаш можам да учествувам и во спортската програма тука“
СПД Берхтесгаден стана втор дом на Макс. Тука тој учи да ги става своите проблеми под контрола. Сепак, има уште многу да се направи пред да успеете да живеете самостоен, самостоен живот.
Забелешка: Центарот за дебелина во Берхтесгарден може да се најде на: Здружение на селски христијански младинци Германија.