Чај од ѓумбир и ѓумбир
Ѓумбир (Zingiber officinale) е многу популарно повеќегодишно растение, родно во Азија, каде што се користи како зачин повеќе од 4000 години.
Исто така, има многу долга историја како лековито растение. На пример, во Кина, ѓумбирот се користи повеќе од 2.000 години за да се олесни варењето на храната и да се третираат состојби како што се дијареја и гадење.
Ова растение се користи и за лекување на артритис, колика, настинка, грип, главоболки, менструални грчеви и срцеви заболувања.
Ефектите на ѓумбирот Истражувачите веруваат дека активните супстанции во ѓумбирот се испарливи масла и фенолни соединенија како што се ѓумбирол, шогаол и парадол. Исто така, содржи кверцетин, каемферол, катехин и епикатехин (специфичен за зелениот чај), рутин, наргинин и куркумин.
Вкупната содржина на флавоноиди (антиоксидантни соединенија) е околу двапати поголема од лукот, кромидот и црниот чај.
Антиоксидативниот ефект на ѓумбирот е еквивалентен на оној на витамин Ц.
Неколку студии покажаа дека ѓумбир во прав може да ги намали симптомите на движење (автомобил, брод, итн.). Луѓето кои биле тестирани имале помалку повраќање и ладна пот. Сепак, тоа не го намали чувството на гадење. Во однос на болест на движење, има послаби ефекти од конвенционалните лекови, но и помалку несакани ефекти.
Во случај на бремени жени, еден грам ѓумбир на ден, за 4 дена, доведе до подобрување на гадењето. Покрај тоа, жените кои го консумирале ова растение повраќале помалку од оние кои конзумирале плацебо. Треба да се користи за оваа намена само по консултација со специјалист и не повеќе од еден грам на ден, најмногу четири дена.
Во врска со гадењето предизвикано од хемотерапија, извршени се неколку студии кои покажаа дека ја намалува сериозноста и времетраењето на гадењето. Сепак, во една од студиите се користела заедно со конвенционален лек. Така, потребни се повеќе студии за да се утврди дали ѓумбирот го има овој ефект и кога се администрира сам.
Во однос на гадење и повраќање произведени од операцијата, резултатите од студиите се контрадикторни.
Така, постојат студии кои покажале дека еден грам ѓумбир администриран пред операција може да ја намали гадењето ефикасно како и конвенционалните лекови, друг што покажа дека ја намалува количината на конвенционални лекови за гадење администрирани по операцијата, но исто така и студии во кои беа забележани горенаведените ефекти.
Имаше студија која откри дека ова растение може дури и да ја засили гадењето предизвикано од операција.
Се чини дека маслото, ако се нанесе на зглобовите, спречува гадење во 80% од случаите.
Ова растение може да ги намали гадењето и повраќањето кај луѓето кои се подложени на третман за ХИВ/СИДА. Се администрираше 14 дена, 30 минути пред третманот.
Gумбирот има и антиинфламаторно дејство, што го прави корисен во намалување на болката предизвикана од остеоартритис и ревматоиден артритис (студии со контрадикторни резултати - потребни се дополнителни студии). Неговите ефекти може да се забележат по неколку недели од администрацијата, дури и со месеци.
Исто така, ја намалува болката и другите симптоми на менструација. За да се постигне овој ефект се користеше количина од 1,5 грама ѓумбир дневно, поделена во три дози за три дена.
Екстрактот се чини дека има слични ефекти во 62% од случаите. Земете 250 мг четири пати на ден за три дена. Ефектите се исти како оние произведени од ибупрофен.
Во случај на неплодни мажи, семената подвижност се зголемува за 47,3%, волуменот на спермата за 36,1%, бројот на сперматозоиди за 16,2%, одржливоста за 40,7% и тестостеронот за 17,7%. Конзумирале ѓумбир три месеци (употребената количина не била наведена).
Студии на животни покажаа дека ѓумбирот го подобрува антидепресивниот ефект на Магнолија официналис. Конзумиран сам, нема антидепресивни својства.
Може да има и антиканцерогени ефекти (превенција), со неколку студии кои покажуваат дека може да спречи формирање и размножување на клетките на ракот и може да предизвика апоптоза (програмирана клеточна смрт). Студиите се вршени само на култури на клетки и животни.
Прелиминарните студии покажаа дека ѓумбирот може да го намали холестеролот, триглицериди, шеќер во крвта (во случај на дијабетес тип 2) и крвен притисок, ја разредуваат крвта, ја намалуваат надуеноста, третираат варење и главоболки и го олеснуваат варењето на храната. Во овие случаи, потребни се дополнителни студии за да се потврдат ефектите.
Во случај на холестерол и триглицериди, ефектите биле забележани кај луѓе кои конзумирале грам ѓумбир три пати на ден за 45 дена.
Достапни форми и администрација
Производите од ѓумбир се прават од свеж или сушен корен. Тие се наоѓаат во форма на капсули, масло, екстракт, тинктура и чај.
Свеж корен може да се користи во разни јадења и чај.
Чајот може да се подготви од лажица рендан ѓумбир, 500 мл вода, лажица мед или кафеав шеќер и половина лимон. Додадете во топла вода и оставете го со капак околу 10 минути. Медот се користи само ако сакате ладен чај (се додава откако ќе се излади). Ако сакате топол чај, користете кафеав шеќер.
Во зависност од вашите желби, можете да додадете цимет, цвеќиња од камилица, тинктура од ехинацеа, лисја од нане, малку бибер во чајот.
Овие производи не треба да се даваат на деца под 2-годишна возраст.
Деца постари од две години можат да го користат при гадење, грчеви во стомакот и главоболки. Прашајте го вашиот лекар каква доза треба да земе.
Во случај на возрасни, не се препорачува да се консумираат повеќе од четири грама на ден, вклучително и храна.
Бремените жени не треба да консумираат повеќе од еден грам на ден и повеќе од четири дена.
За гадење, надуеност и варење, еден грам на ден се дава во неколку дози.
За гадење предизвикано од бременост, се администрира 650 mg -1 грам/ден. Не користете додека не посетите специјалист.
За артроза, еден грам на ден се дава во четири дози.
Горенаведените дози произлегоа од студии на истражувачи. Сепак, за доза прилагодена на вашите потреби, треба да се консултирате со специјалист.
Негативни ефекти, контраиндикации и интеракции
Несакани ефекти се многу ретки, но во високи дози може да предизвикаат металоиди, дијареја и иритација на мукозата.
Несакани ефекти често може да се избегнат ако земате додатоци во форма на капсула или ако консумирате ѓумбир или додатоци кои го содржат заедно со оброк.
Луѓето со камења во жолчката, срцеви заболувања, дијабетес, бремени жени и доилки треба да се консултираат со лекар пред да консумираат ѓумбир или производи што го содржат.
Ако одите на операција или сте под анестезија, мора да му кажете на вашиот лекар дека сте користеле ѓумбир.
Не консумирајте производи што го содржат ако имате услови кои спречуваат згрутчување на крвта или ако се лекувате со разредувачи на крв.
Исто така, може да комуницира со лекови за дијабетичари и оние за хипертензија.