Чај од пелин - Предности и контраиндикации - природни чаеви

Пелин е многу популарно растение во Романија и се користи и во традиционалната и во современата медицина.

Растението се користело за своите лековити својства уште од средниот век. Историските документи покажуваат дека го користеле Дакијците, Римјаните и Грците уште од 1600 година п.н.е. Пелин е повеќегодишно растение кое се наоѓа во Европа, Азија и на Блискиот исток. Необработените земјишта се поволно опкружување за нејзиниот раст, со зрелост може да достигне 1,2 метри во висина. Пелин можеме да го препознаеме по неговиот лут мирис, по бледо жолтите цвеќиња (помеѓу јули и септември) и по зелените лисја на лицето и среброто на грбот. Малите и жолти соцвети се појавуваат во лето и есен, во гроздовете.

Лисјата, стеблата и цвеќињата се сушат и се користат за подготовка на инфузии и тинктури. Пелин е една од најпознатите горчливи растенија познати и се користи во многу мали дози при подготовка на алкохолни пијалоци како што се абсент и вермут.

Популарно, пелин се нарекува и бел пелин, пелин, пелисор, девица трева, пелин, добар пелин, црн пелин, коњ пелин.

---