Чај пу-ерх - свесно уживање со традицијата nu3
Чајот пу-ерх има во традиционална кинеска култура на чај е постојан термин повеќе од еден милениум. Уживајте во тоа типичен полно тело, ароматичен вкус и уникатна арома на пу-ех и оставете се да бидете инспирирани од оваа прекрасна мешавина од чај од Средното Кралство!
За чајот
Строго кажано, чајот од пу-ер не е ниту зелен ниту црн чај. Па дури и со назначувањето чај од билки не се прави правда за посебниот статус на путер во разновидниот свет на чаеви. Она што го поврзува Пу-Ерх со конвенционалниот зелен и црн чај е неговото потекло од фабриката за чај Camellia sinensis. Сепак, самото потекнува од таканареченото дрво Квингмао, подвид на ова традиционално растение за чај. Неговиот скапоцени лисја се оние што му даваат уникатен ароматичен карактер на чајот Пу-Ерх.
Името на традиционалниот чај се должи на неговото потекло во истоимениот град Пу-Ерх во кинеската провинција Јунан. И денес во планините на овој регион сè уште има градини со чаеви, во кои успеваат вредните лисја на Квингмао.
Внимателно собрани и исушени, се притискаше чај порано во форма на тули за да може подобро да се чува. Најочигледна карактеристична црта на Пу-Ер е и негова темно црвена боја. Овие карактеристични одлики се и прекари „Црвен чај“ и „Чај од тула“ должен.
За добрите работи е потребно време
Она што го издвојува чајот Пу-Ерх од другите сорти е неговиот процес на долгорочно созревање. Слично на добро вино, во традиционалниот кинески процес на производство, вредните чаеви лисја, кои се парат и се притискаат веднаш по бербата, се чуваат суви за период од најмалку пет години. Колку подолго созрева чајот Пу-Ерх, неговиот вкус станува поароматичен и поинтензивен а со тоа и нејзината вредност. Причината за ова се вредни микроорганизми кои се развиваат во текот на процесот на зреење и му даваат на чајот неспоредлива зелена нота.
Во денешно време чајот се подготвува со помош на таканаречените „почетни култури“, кои ги содржат токму тие микроорганизми и не само што го забрзуваат процесот на зреење многу пати, туку и го рафинираат. Потребни се само неколку месеци од бербата до подготовка на чај од путер.
Ефект на чај пу-ерх
Ефектот на чајот пур е ценет во Кина скоро два милениуми. Покрај тоа, многу луѓе денес сакаат да го придружуваат слабеењето и внатрешното чистење со чај од путер. Покрај тоа, вреден чај се користи заедно со други билни чаеви за да тело и душата повторно во рамнотежа и да се подобри „протокот на енергија“.
Можете да купите висококвалитетен чај за пури удобно и лесно во нашата онлајн продавница. Уживајте во ароматичниот и полно тело на чајните лисја на дрвото Квингмао и оставете се да бидете инспирирани од оваа многу посебна мешавина на чај!