ЧЕ чај DGE не е; Чудо-лек; Б; Л медиум - Флеишнет
Франкфурт/М (ДГЕ). Јадење непроменето и слабеење - за тоа сонуваат многумина. Секој што верува во рекламното ветување на добавувачите на чај пу-ерх, специјалитет од кинески чај, ќе се разочара. Пијалокот прогласен од производителот за „чудотворен лек“ се вели дека има бројни ефекти: Се препорачува како „чај убиец на маснотии“ за слабеење, за намалување на нивото на холестерол и за стимулирање на имунитетниот систем и варењето на храната. Антибактериските и детоксикациските својства, како и забрзувањето на распаѓањето на алкохолот се припишуваат на чајот и капсулите направени од екстракти од чај.
„Тврдењата за рекламирање во врска со диеталните и здравствените превентивни ефекти не се научно докажани“, предупредува др. Хелмут Оберитер, научен директор на Германското друштво за исхрана (ДГЕ), пред избрзана набавка. „Пу-Ерх има спектар на состојки кои во голема мера кореспондираат со оној на црниот и зелениот чај. Како овие, треба да се смета како стимуланс и само да се пие во умерени количини - 3 до 4 чаши на ден “.
Треба да се избегнуваат препорачаните големи количини на пиење од најмалку 1,5 литри на ден. Бидејќи чајот од пу-ри содржи стимулирачки активни состојки кофеин и теобромин, како и танини кои врзуваат минерали и со тоа ги прават веќе не достапни за телото. Општо, се препорачува претпазливост при купување на чајот, бидејќи бројни производи содржат проверливи количини на ДДТ, како и остатоци од други пестициди. Ова беше резултат на студија на Öko-Test 1999. ДДТ е познат по својот канцероген ефект. ДГЕ советува: „Обрнете внимание на добрата контролирани со остатоци при купување“.
Чајот пу-ерх, исто така познат како „црвен чај“, се продава во трговијата како лабав лист материјал, цеден или во форма на капсули. Исто така е достапен на пазарот како готов чај со додавање на јаболков оцет, природна млечна киселина или витамин Б комплекс. Како црн или зелен чај, пу-ерот се прави од чајната грмушка Camellia sinensis. Се разликува од нив преку посебен процес на ферментација што му дава зелена боја и карактеристичен вкус. Според производителот, одредени активни состојки треба да се задржат преку ферментација. Според ГДГ, сепак, овие не се наведени ниту има научни студии за луѓето за ветените ефекти.
Бидејќи чајот е храна, според законот за храна, тој не може да се рекламира со изјави како „чај за слабеење“ или ефекти поврзани со болести, како „детоксикација на организмот“ и „штити од рак“. Заблуда на рекламирање со недокажани ефекти е исто така забрането со закон. Федералниот институт за лекови и медицински помагала затоа ги класифицираше капсулите Пу-Ерх како лек во март 1999 година заради ветувањата на производителот и очекувањата на потрошувачите.