Чиа пудинг Основен јадете попаметни рецепти
Како ви звучи пудинг од чоколадна чиа со топли печени банани за појадок? Ако ви кажам дека чиа пудингот е совршен појадок со чиста храна што ви ги обезбедува сите вредни хранливи состојки наутро, ќе бидете изненадени.
Можеби веќе сте откриле семе од чиа за себе. Особено кога јадете свесна и урамнотежена исхрана, неизбежно ќе наидете на малите семиња што се толку неверојатно здрави, хранливи, разноврсни и лесни за употреба во кујната.
Направете разновидност на вашата трпеза за појадок со чиа пудинг и истовремено извлечете го најдоброто за вашето здравје. Поради нивниот концентриран состав на хранливи материи, малите семиња делуваат како моќници од природата. Тие го стимулираат метаболизмот, го варат варењето и ве држат сити долго време без стрес. Сето ова ве прави добро расположение наутро.
Покрај тоа, пудингот од чиа секогаш има различен вкус благодарение на различните додатоци и зачини, но никогаш досаден. Оставете ја вашата креативност слободна за време на подготовката. Експериментирајте со кој било вид овошје и орев и уживајте во здравствените придобивки од семето чиа на најлесниот можен начин.
Подолу се дадени моите совети за подготовка за основен рецепт за чиа пудинг, кој треба да го прилагодите на вашите вкусови и преференции.
Што е чиа пудинг?
Ако сè уште не сте откриле чиа пудинг за себе, треба да знаете дека поимот „пудинг“ не е сосема соодветен, бидејќи чиа пудингот е нејасно споредлив со класичниот пудинг. Наместо тоа, ова се потечени чиа семиња кои, кога ќе се натопат во течност, добиваат маса налик на „пудинг“ како гел. Оваа маса се нарекува пудинг од чиа.
Семето на чиа е достапно во црно-бело. Сепак, нема здравствени разлики поради боите. За подготовка на некои рецепти, белата чиа изгледа поубаво. Како да направите пудинг од чиа.
1. Подгответе ја основата на чиа
Основата на чиа пудингот е направена од потечени семиња од чиа. За подготовка, семето се натопува во течност претходно. Додадете околу две лажици семе од чиа на 200 милилитри течност и оставете ги да отечат преку ноќ. Ако треба да помине брзо, семето може да се натопи и за пократко време. Сепак, тие се сепак релативно цврсти кога се консумираат. Препорачуваме да ги натопувате семето најмалку 30 минути пред да ги консумирате.
Потопувањето може да се направи во кое било растително млеко (на пример, бадемово млеко, ориз, кокос, коноп млеко) или во вода. Сепак, мој личен совет е семето чиа секогаш да го потопувате во растително млеко. Причината е едноставна. Семето на чиа е природно без вкус. Со натопување во растително млеко, тие добиваат вкус, што не би било случај со вода.
Подгответе гел за чиа
Ако редовно јадете семе од чиа, препорачливо е да ги впивате во големи количини преку ноќ. Предност: секогаш имате мало снабдување со чиа во фрижидер наутро. Особено кога работите треба да бидат брзи наутро, семето натопено претходно може да додаде неколку дополнителни хранливи вредности на вашиот појадок.
Семето натопено во растително млеко може да се чува во фрижидер околу два дена. Ако сакате да ги подготвувате семето цела недела веднаш, препорачуваме да ги потопите во вода. Семето натопено во вода може да се чува во фрижидер околу пет дена.
2. Рафинирајте го пудингот од чиа
Веднаш штом ќе ја подготвите основната маса на чиа, можете да ја рафинирате. Како што веќе рековме, семето на чиа е без вкус. Само со додавање зачини како цимет, ванила, какао и други, пудинг добива вкус. Следното важи тука: Сè што има добар вкус е дозволено!
За подготовка на пудинг од чоколадна чиа, основниот рецепт е едноставно дополнет со неколку лажици сурово какао. Здрави слатки алтернативи како јаворов сируп, мед, шеќер од цвет од кокос, сладост од јаболка или овошје како што се урми и зрели банани се погодни за засладување.
3. Избор на додатоци - Додадете ги последните завршувања на вашиот пудинг
Со вкусни додатоци како што се свежо овошје, сецкани ореви или семки, вие не само што му давате на вашиот чиа-пудинг завршни зборови, туку и давате дополнителен нутритивен удар.
Постојат бројни опции за правење пудинг од чиа. Оставете ја вашата креативност и личен вкус да дивеат. Вкусна варијанта е да се менуваат слоеви на пудинг од чиа со јогурт. Дали сакате да го пробате? Овој рецепт и многу повеќе можете да ги најдете на мојот блог: