Чинија форум за слабеење зеленчук
Сојузник___
Бев во кантина на ручек и сакав да ве прашам за хранливите вредности. Обично секогаш јадам салата и ролна од интегрален леб, но денес се свртев и зедов чинија зеленчук, брокула, карфиол, грашок и моркови, малку ориз и цвекло, сè од бифето. Зеленчукот веројатно првично беше фрлен во путер (одлична кантина * грмфф *), но јас не земав ништо одоздола каде што се гледаше путерот, но одозгора и зеленчукот не ми изгледаше мрсен и кашест (таму сум доста чувствителен . Ако сметате на толку нормална, голема чинија со овој зеленчук (т.е. плочата беше полна, но ништо големо натрупано, нормален дел само) кои се калориите?

Ти благодарам за помошта
Сојузник
плевел666
хм . нема идеја. Јас би проценил помеѓу 300 и 600 kcal
Но, си мислам и: бидејќи тоа беше претежно зеленчук, малото путер нема да биде толку лошо.
Сојузник___
Ви благодариме за информацијата. Но, помеѓу 300 и 600 калории е доста опсег. Како можам да го поправам тоа? Но маснотијата? Или таму имаше „лош“ зеленчук.
Грашокот е доста богат со јаглени хидрати и затоа има повеќе калории од повеќето други зеленчуци. Во зависност од сортата, хранливите вредности флуктуираат околу 60 - 80 kcal на 100 g.
Карфиолот, брокулата и морковот се малку калорични, цвеклото има околу 42 kcal на 100 g.
Главно, калориите би произлегле од додадената маснотија.
didi_nbg
Кај нас, целиот зеленчук секогаш свети како глупав. Сега секогаш прифаќам путер зеленчук за ова.
Од fddb.info:
Податоци за 100 гр
Калорична вредност 373 kJ
Калории 89 kcal
Маснотии 5 гр
Јаглехидрати 8,7 гр
Протеин 2,3 гр
Диететски влакна 0g
Алкохол 0g
Дали некој има подобра идеја?
Алекса78
Денес купив замрзнат зеленчук со грашок, моркови, боранија, праз и карфиол. Потполковник Нутриционистичките информации имаат околу 32 kcal на 100 грама.
Што ќе имате на вашата чинија? 200 до 250 грама? За путерот би пресметал околу 10 грама, односно околу 75 kcal.
Добро е и врвот на Didi_nbg со вредностите на путер зеленчук.
Во секој случај, 100 грама ориз имаат повеќе калории од 100 грама путер зеленчук.