Чиста лубеница за здравје
Кој не го знае ова овошје со црвено и слатко јадро, кое нè разладува во жешките летни денови? Лекот со лубеница е едно од наједноставните решенија за идеална фигура.
Одгледувани уште од антиката
Лубеницата или лубеницата се одгледувале уште од античко време во африканските региони капени од Нил. Пред 5.000 години, египетските селани им понудија лубеница на жедните патници. Бидејќи е дел од семејството на краставици, лубеницата се одгледува за овошјето богато со вода, наречено лубеница. Лубеницата игра важна улога во земјите каде што водата е скудна или во региони каде не се пие. Лубеницата може да тежи до 40 килограми.
Терапевтски својства
Здрави школки и семиња
Не ни помислувајте да ја фрлите лушпата, бидејќи е богата со силикон и хлорофил. Силициумот ја подобрува активноста на панкреасот, бидејќи е неопходен во стабилизирањето на калциумот во телото и во зајакнувањето на коскениот систем. Хлорофилот - супстанца што им дава зелена боја на растенијата - има антибактериски, антифунгални и детоксикациони својства. Кора од лубеница може да биде маринирана или захаросана. И семето се јаде. За жолчни камења, консумирајте го правот добиен од мелење на семето, измешан добро со маслиново масло. Земете една лажица секое утро. Третманот треба да трае десет дена, по што следува пауза и продолжување следниот месец. Во обнова, земете семе од лубеница, диња, тиква, краставица и семки од сончоглед, мелете и додадете малку топла вода., по што се цеди низ газа и се администрира.
Трикови за избор на најслатка лубеница
За да ја изберете највкусната лубеница, имајте на ум неколку трикови. Прво, проверете ја формата. Симетријата е клучот. Обрнете внимание на нејзината тежина: лубениците кои не се доволно зрели се потешки. Притиснете на лушпата на различни места. Добра и слатка лубеница е тврда како камен. Анализирајте ја нејзината боја. Примероците со темно зелена кожа се многу слатки. Побарајте жолто место на површината на овошјето. Ова место се формира во текот на сезоната на растење, така што укажува на тоа дека лубеницата достигнала зрелост. Лесно удрете ја дињата. Ако звучи празно, добро е само да се јаде.
Лубеница полнета со овошје
1 лубеница
1 диња, многу слатка
1 шеќерна лубеница
1 ананас
2 праски или нектарини
2 гроздови грозје
2 кучиња
Лисја од нане
50 гр мед од липа
Исечете ја лубеницата во корпа, извадете го јадрото, извадете ги семињата и ставете ја во фрижидер. Во меѓувреме, исечете ја дињата, јагодите и праските или нектарините на коцки и измешајте ги со грозјето. Над нив истурете мед и ставете во фрижидер. Пред сервирање (16 порции), ставете ги сите состојки во садот. Одделно, комбинирајте мед од вар со преостанатите состојки и истурете го составот над другите плодови. Зачинете ги со лисја од нане.