Чизкејк 300 калории Автор убава
Чизкејк 300 калории
Нема повеќе калорични слатки, време е за лесен десерт! Велам дека по период богат со вкусни и екстремно тешки јадења, промената на исхраната е добредојдена. И бидејќи не можам да се одречам од слатките во целост, ја најдов и нискокалоричната, но многу вкусна опција за десерт, во која можам да уживам околу двапати неделно, без огорченост, после лесен ручек.
300 калории чизкејк, ја нареков оваа добрина со бобинки и крем сирење.
Мојот рецепт се заснова на следниве состојки и е прилагоден за 3 порции чизкејк.
- Бисквити за варење (еве ако најдете бисквити под 400 калории/100 гр)
- Крем сирење со 0,2% маснотии (млечни производи имаат 70 калории/100 гр)
- Коцки путер - 3 коцки
- Мешавина од замрзнато овошје - 100 гр (користам овошје за смути од Crop’s)
- Latелатин - 1 кесичка (д-р Откер)
- Сахарин или стевиа.
Мојот рекорд во однос на времето за готвење е максимум половина час, така што подготовката на мојот рецепт денес не може да го надмине овој тајминг.
Првиот чекор беше да се подготви желатин - кесичката измешана со 150 ml вода и 2 апчиња за сахарин, ја загревав 1 минута и потоа го оставив составот да се соедини.
Во меѓувреме, смачкав 120 грама бисквити за варење и ја наредов основата на контејнерите што се користат за чизкејк.
Јас го измешав крем сирењето со путерот и потоа со премачканиот желатин, а потоа го додадов составот над креветот од мелени бисквити. Оваа операција ја продолжив двапати - ред бисквити, ред крем и на крајот додадов мешавина од бобинки. Составот треба да се остави во фрижидер неколку часа за да го достигне својот максимален потенцијал во однос на вкусот и текстурата.
Мој совет: играјте со контејнерите и обидете се да го прилагодите овој чизкејк во различни големини на јадења. Лично, јас не сум голем обожавател на обични рецепти, сместени во обични чинии, па затоа сакам да импровизирам, сметам дека процесот на подготовка е уште попријатен.