Чизкејк со ниски хидрати со урда и крем • Гответе со

Со оваа деликатес, не мора да правите без торта дури и со диета со ниски хидрати! Овој вкусен чизкејк е направен со кварк и пудинг од ванила и затоа има вкус на светло, а истовремено и прекрасно слатко. Еве го рецептот!

состојки

Кварк од 1 кг (40%)
3 лажици сок од вар
5 јајца (големина М)
2 пакувања пудинг во прав „ванила“
Некој засладувач (на пример, ксилитол)

подготовка

Чизкејк со ниски хидрати

Чизкејкот е токму вашата работа, но сепак сакате да јадете ниско-хидрати? Тогаш овој едноставен рецепт ви е од корист. Свежината на кваркот е совршено надополнета со сладоста на пудингот од ванила. Така што чизкејкот е исто така убав и цврст, едноставно користите јајца како „лепак“ и по печењето добивате убава, кружна форма без подлога за тесто.!

Верзија со малку маснотии со кварк со малку маснотии

Ако сакате да биде уште помалку со маснотии, може да го подготвите чизкејкот со малку јаглени хидрати со друг вид кварк: со кварк со малку маснотии. Како што сугерира името, ова е послаб од нормалниот кварк, што исто така се рефлектира директно во содржината на маснотии. Со околу 0,2 грама маснотии за разлика од околу 40% маснотии во нормалниот кварк, кваркот со малку маснотии има предност кога станува збор за губење на тежината. Исто така, содржи многу калциум за здрави коски и многу протеини за добро градење на мускулите. Ова е одлично, особено кога се занимавате многу со спорт, и помага да го одржите вашето тело здраво. Затоа, пробајте.

Таков рецепт со ниски хидрати е совршен за кафе во недела или едноставно за оние со сладок заб кои сакаат да се почестат со нешто и покрај здравата исхрана. Забавувајте се и уживајте во вашиот оброк!

Загрејте ја рерната за чизкејк со ниски хидрати (електричен шпорет: 175 ° C/конвекција: 150 ° C/гас: ниво 2).

Подгответе тава со пролетна форма (26 см). За да го направите ова, поставете ја основата со хартија за печење и премачкајте ја целата тава со пролетна форма со малку растопен путер одвнатре. Потоа исушете ја внатрешноста на рабовите со брашно и исфрлете го вишокот брашно. Идеално, ништо од тестото нема да се држи до работ.

Ставете го кваркот, сокот од вар, јајца, пудинг во прав и засладувачот (ксилитол) во сад. Се меша со рачен миксер или процесор за храна, така што ќе се создаде рамномерна смеса.

Оставете го да се одмори за вкусен чизкејк

Оставете го тестото да одмори 2-3 минути. Сите воздушни меури се издигнуваат на површината, а чизкејкот со ниски хидрати станува убав и изедначен. Потоа наполнете го подготвениот сад за форма на пролет и почекајте уште 2-3 минути. Потоа нежно испуштете го садот за форма на пролет врз работната површина. Ова исто така го отстранува последниот преостанат воздух во колачот. Ако на површината сè уште има воздушни меури, можете лесно да ги боцкате со нож или дрвен стап.

Сега ставете ја торта од сиромашни хидрати со малку јаглехидрати во тавата за форма на пролет на плехот за печење. Печете го колачот околу 70 минути. За време на времето за печење, секогаш можете да проверите дали воздушните меури продолжуваат да се зголемуваат на површината. Потоа можете едноставно да го боцнете повторно. Ова избегнува пукнатини и тортата со ниски хидрати е убава и рамномерна. Покрај тоа, тортата не треба да се држи до работ кога се крева, бидејќи тоа исто така може да предизвика пукнатини.

Но, не паничете ако нешто залепи. Во овој случај, тестото лесно може да се отстрани од калапот со нож.

На крај, оставете го сирењето со ниски јаглени хидрати да се излади околу 1 час. Потоа внимателно извадете го од калапот, ставете го на соодветна, рамна плоча и ставете го во фрижидер најмалку 3 часа.

Наш совет: Ако претпочитате да ја јадете тортата малку потопла, можете да ја извадите од фрижидер пред да ја послужите и да ја оставите на послужавник или чинија на собна температура. За дополнителен удар на свежина, можете да послужите неколку свежо овошје со тортата со ниско хидрати.

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Зошто рецептот е здрав:

Доколку треба да има малку маснотии и/или калории, кваркот може да се замени за кварк со малку маснотии.
Со овој чизкејк можете да уживате во слатки работи, како и да јадете ниски хидрати. Причината: Со овој чизкејк заштедувате јаглени хидрати со печење без основа. Значи, не ви треба шеќер или брашно. И ја засладувате смесата со сирење со засладувач.
Наместо засладувач, можете да користите и стевија без калории. Ова се засладува многу посилно од шеќерот и варира во зависност од давателот. За дозирањето, прочитајте на пакувањето која количина на стевија одговара на 200 до 250 гр шеќер. Други опции се еритритол (на пример, ксакер) или ксилитол.
Ако не сакате да има малку јаглени хидрати, тоа го правите без засладувачот и едноставно промешајте 150 гр шеќер во смесата со сирење.

Како да се ослободите од калориите:

24 минути трчање пливање

17 мин. Пливање возење велосипед

21 мин. Велосипедизам танцување

Лукас е уредник на храна и е ентузијаст за сè што има врска со оган и пламен. Како хоби готвач, тој секогаш пробува нови работи.