Чизкејк со рецепт за streusel Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,5 μg | (3%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,6 мг | (5%) | |
| Витамин К. | 2,4 μg | (4%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 2,6 мг | (22%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 20 µg | (7%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,6 мг | (10%) | |
| Биотин | 6,8 µg | (15%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,6 µg | (20%) | повеќе |
| витамин Ц. | 0 мг | (0%) | |
| калиум | 116 мг | (3%) | повеќе |
| Калциум | 54 мг | (5%) | повеќе |
| магнезиум | 18 мг | (6%) | повеќе |
| железо | 0,8 мг | (5%) | повеќе |
| јод | 5 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 0,8 мг | (10%) | повеќе |
| заситени масти | 7,8 гр | ||
| урична киселина | 13 мг | ||
| холестерол | 72 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 24 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измешајте ги двата вида брашно со шеќер во сад. Додадете јајце, путер на парчиња и вода и исецкајте ги сите состојки со нож за да се формираат суви трошки. Потоа со раце измесете сè во мазно тесто. Тестото развлечете го на лесно набрашнета работна површина. Поставете го дното на тавата со пролетна форма (28-30 см) со хартија за печење. Истурете го тестото и сквотот надолу по еден раб. Тестото тегнете го неколку пати со вилушка. Ставете ја формата во фрижидер 1 час.
Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 200 °, гас: ниво 3-4, конвекција: 180 °). Измешајте го кваркот со шеќер, ванилин шеќер, пудинг во прав, јајца и кора од лимон. Раширете го непречено на основата за пециво.
Се топи путерот за да се урне. Измешајте го брашното со шеќер, додадете го путерот и користете гребло за месење на рачниот миксер за да направите трошки. Се шири трошката на тортата и се пече во рерна околу 30-35 минути. Оставете да се излади и посипете со шеќер во прав.