Чоколаден чизкејк и скејк од цреши
Чоколаз од чоколадо и цреша. Вкусен десерт со крцкава подлога за бисквити, фин фил со сирење и чоколаден крем. Сите овие вкусови се опкружени со вкус на вишна и сјајна глазура од интензивно темно чоколадо. Тоа е она што јас го нарекувам целосен десерт. И колку и да звучи спектакуларно, тоа е крајно едноставно и лесно да се направи. Најтешкиот дел е времето на чекање за да бидете подготвени за уживање. Доколку сакате целосен десерт, без да губите часови во кујната за да го подготвите, овој рецепт дефинитивно ви одговара по ваш вкус.
Чоколаз од чоколадо и цреша. Вкусен десерт со крцкава база на бисквити, фин фил со сирење и чоколаден крем. Сите овие вкусови се опкружени со вкус на вишна и сјајна глазура од интензивно темно чоколадо.
Тоа е она што јас го нарекувам целосен десерт. И колку и да звучи спектакуларно, тоа е крајно едноставно и лесно да се направи. Најтешкиот дел е времето на чекање за да бидете подготвени за уживање.
Доколку сакате целосен десерт, без да губите часови во кујната за да го подготвите, овој рецепт дефинитивно ви одговара по ваш вкус.
Со блендер мелете ги бисквитите, но не премногу тврдо. Ние исто така сакаме да почувствуваме парчиња бисквити. Ако ги скршевме целосно, ќе се формираше таа густа, тврда кора, која не мачи кога ќе ја сервираме.
Додадете стопен путер, чоколаден крем, какао, млеко и мешајте додека не добиете малку влажен состав кој се врзува.
Ставете ги бисквитите во прстен за торта и притиснете додека не се униформа. Ставете во фрижидер додека се грижиме за кремот.
Многу добро изматете го шлагот.
Одделно, измешајте крем сирење, чоколаден крем, ванила есенција и измешајте.
Постепено додавајте шлаг, нежно мешајте со шпатула. Ако ви е полесно, можете да користите миксер, но не претерувајте. Измешајте само онолку колку што е потребно за да се хомогенизираат состојките, не повеќе.
Извадете ја кора од бисквит од фрижидерот и истурете дел од кремот, а потоа слој од цреши и повторувајте додека не го завршите целиот крем.
Чизкејкот во фрижидер најмалку 3 часа (најдобро преку ноќ).
Отстранете го прстенот за торта и нежно израмнете ги рабовите. Ставете во фрижидер додека се грижиме за глазурата.
Во нелеплива тава ставете ја течната павлака на оган додека не зоврие.
Тргнете го од оган, истурете го чоколадото и мешајте додека не добиете глазура.
Оставете да се излади 5 минути и истурете ја тортата од центарот кон надвор.
Почекајте шлаг да се стегне малку и потоа украсете по желба.
Може да се сервира веднаш откако ќе се стврдне мразот, се олади.
• Ако немате мешалка за мелење на бисквитите, нема проблем! Додадете ги бисквитите во вреќа и со шпатула притиснете ги додека не се распаднат.
• Не е во ред да се мелат бисквити многу ситно, но добиената текстура не е баш соодветна за многу кремаста чизкејк. Ја препорачувам таа текстура за печени чизкејк или курва со варен крем.
• Ако кората од бисквити не залепи (во зависност од употребените бисквити), додадете малку повеќе путер или чоколаден крем.
• Крем-сирењето што го користите мора да биде густо.Можете да користите маскарпоне.
• Шлагот мора да биде ладен од фрижидерот за да чука многу добро.
• Оваа торта не содржи додаден шеќер. Ако сакате да биде послатко, додадете шеќер во прав кога мешате крем сирење, чоколаден крем и ванила. Јас не сум fanубител на многу слатки колачи. Сакам да ја идентификувам секоја состојка и нејзиниот вкус.
состојки
Правци
Со блендер мелете ги бисквитите, но не премногу тврдо. Ние исто така сакаме да почувствуваме парчиња бисквити. Ако ги скршевме целосно, ќе се формираше таа густа, тврда кора, која не мачи кога ќе ја сервираме.
Додадете стопен путер, чоколаден крем, какао, млеко и мешајте додека не добиете малку влажен состав кој се врзува.
Ставете ги бисквитите во прстен за торта и притиснете додека не се униформа. Ставете во фрижидер додека се грижиме за кремот.
Многу добро изматете го шлагот.
Одделно, измешајте крем сирење, чоколаден крем, ванила есенција и измешајте.
Постепено додавајте шлаг, нежно мешајте со шпатула. Ако ви е полесно, можете да користите миксер, но не претерувајте. Измешајте само онолку колку што е потребно за да се хомогенизираат состојките, не повеќе.
Извадете ја кора од бисквит од фрижидерот и истурете дел од кремот, а потоа слој од цреши и повторувајте додека не го завршите целиот крем.
Чизкејкот ставете го во фрижидер најмалку 3 часа (најдобро преку ноќ).
Отстранете го прстенот за торта и нежно израмнете ги рабовите. Ставете во фрижидер додека се грижиме за глазурата.
Во нелеплива тава ставете ја течната павлака на оган додека не зоврие.
Тргнете го од оган, истурете го чоколадото и мешајте додека не добиете глазура.
Оставете да се излади 5 минути и истурете ја тортата од центарот кон надвор.
Почекајте шлаг да се стегне малку и потоа украсете по желба.
Може да се сервира веднаш откако ќе се стврдне мразот, се олади.
• Ако немате мешалка за мелење на бисквитите, нема проблем! Додадете ги бисквитите во вреќа и со шпатула притиснете ги додека не се распаднат.
• Не е во ред да се мелат бисквити многу ситно, но добиената текстура не е баш соодветна за многу кремаста чизкејк. Ја препорачувам таа текстура за печени чизкејк или курва со варен крем.
• Ако кора од бисквити не се врзува (во зависност од употребените бисквити), додадете малку повеќе путер или чоколаден крем.
• Крем-сирењето што го користите мора да биде густо.Можете да користите маскарпоне.
• Шлагот мора да биде ладен од фрижидерот за да чука многу добро.
• Оваа торта не содржи додаден шеќер. Ако сакате да биде послатко, додадете шеќер во прав кога мешате крем сирење, чоколаден крем и ванила. Јас не сум fanубител на многу слатки колачи. Сакам да ја идентификувам секоја состојка и нејзиниот вкус.
Чоколадна капина
Палачинки со сос од Малаи и рибизла
Количина по порција Калории 475 година Дневна вредност% * Вкупно маснотии 38,7 г. 60% Заситени масти 24,8 г. 124% холестерол 92 мг 31% Натриум 369 година мг 16% Калиум 168 година мг 5% Вкупни јаглехидрати 27.2 г. 10% Диетални влакна 1.8 г. 8% Шеќери 14.2 г. Протеини 6.5 г. 13% Калциум 8% Горд 12% Витамин Д 18%
* Дневните проценти се засноваат на диета со 2000 калории. Вашата дневна вредност може да биде поголема или помала во зависност од вашите калориски потреби.