Чоколадо »факти
Оваа статија е преведена преку Google translate
- Пијалок од плодот на дрвото какао се појави пред околу 3000 години. (Всушност, во исто време за прв пат се појави во светот на античките Египќани чисто случајни мешани смокви - ореви и мед). Денес какаото се одгледува во 28 региони во светот. Големи плантажи во Африка, но отворено фабриката за „чоколада“ беше во Јужна Америка. Таму, Европејците и видете како Ацтеките завршија чокоатл пијалоци (оттука и зборот „чоколадо“), што значи „горчлива вода“. Тие не пиеле додаден шеќер и мед - со бибер и ванила. Плодовите се нарекуваат „какаутл“, од каде потекнува зборот „какао“.
- Свештениците од Маите го обожаваат Бога. какао! Покрај тоа, тие користеле зрна какао како посебна валута. Вредноста на овие пари "беше исклучително висока: на пример, за 100 грав можеше да се купи роб. Се разбира, не без нив" фалсификатори на чоколадо. Тие беа отстранети од вредни мешунки од грав, ја наполнија мантијата и го пуштија во промет фалсификувани.
- Во Европа постоеше легенда дека првото дрво какао растело во Едемската градина. „Божествен“ пијалок прокламирана лек за сите болести (настинки, треска, туберкулоза). Хипотезата беше дека тоа предизвикува сексуална стимулација и зголемена долговечност. Но, чоколадото се користи за лоши цели: пијалок од какао имаше малку горчлив вкус и силна арома, што може да убие вкус на отров.
- Во Русија, фабриката за чоколадо беше отворена во Москва во исто време како и во другите европски градови - во средината на 19 век. Денес, секој Русин троши во просек околу 3 кг чоколадо годишно.
Просечни калории од чоколадо - не помалку од 500 калории. Сепак, следниот ден на човекот му требаат 1800-2000 калории, и ако не оди подалеку од тоа, тежината не е значително повеќе пари. Шпанското списание „Womanена“ дури им предложи на читателите чоколадна диета, која вклучуваше 3 чаши чоколадо и дебелина од 100 грама темно чоколадо дневно.
- Зрната какао содржат фенилетиламин - супстанца што се појавува во човечкиот мозок за време на loveубовниот период. Очигледно, затоа се нарекува сензуално чоколадо. Американски научници тврдат дека во раката има синдром на „среќа“.
вистински гурмани, мислам дека кога топењето на чоколадото ќе го изгуби својот нежен суптилен вкус. Еден од највкусните и најбрзите начини на готвење - ставете кригла од 1,5 - 2 лажички какао во прав, шеќер по вкус. Потоа додадете малку ладно млеко и измешајте за да избегнете грутки. Потоа истурете многу топла вода. Ако пиете храна со убов, тогаш. набавете какао со одличен чоколаден крем!
Пијте какао на вашето здравје и оставете сè да биде „чоколадно“!