Чоколадото го одржува вашето тело младо Вистината ќе ве изненади - Диета; Исхрана
И покрај тоа што спаѓа во категоријата слатки, чоколадото има здравствени придобивки поради неговата содржина богата со антиоксиданси и минерали. Но, треба да се одлучите за чоколадо со висока содржина на какао, бидејќи ќе содржи помалку шеќер и вашето тело ќе има корист од антиоксидансите во него.
Темно чоколадо со содржина од над 70% какао ќе има уште помалку состојки, генерално путер од какао, какао во прав, лецитин од соја, нерафиниран шеќер и екстракт од ванила. Наместо тоа, ако ја погледнете етикетата на асортиман на млечно чоколадо, ќе откриете дека шеќерот е првата состојка и на списокот ќе има неколку непознати адитиви.
Најдобар избор е чоколадото направено со сурово, нерафинирано какао, но овие сорти на чоколадо се многу поскапи.
Во овие сорти, содржината на шеќер е многу мала или дури е заменета со екстракт од стевиа, а покрај тоа, телото ќе има корист од силното дејство против стареење на необработениот какао во прав.
Еве за што е добро црното чоколадо кога се консумира умерено и како го одржува телото младо:
Чувајте го вашиот мозок млад
Теоброминот во зрната какао има спектакуларен ефект врз способноста за концентрација. Неговиот стимулативен ефект е многу полесен од оној на кофеинот во кафето. Исто така, циркулацијата на крвта е подобра откако ќе се консумира мала количина на црно чоколадо, а тоа доведува до подобра оксигенација на мозокот. Една студија објавена во Националната медицинска библиотека на САД Националниот институт за здравство покажува дека црното чоколадо има невропротективно дејство и спречува предвремено стареење на мозокот.
Друга студија објавена во 2014 година покажа дека одредено соединение на темно чоколадо, наречено лавадо, го спречува и го намалува ризикот од Алцхајмерова болест, пишува medicalnewstoday.com
Чувајте го вашето срце младо
Чувајте ја кожата млада
Какаото е познато по својот ефект против стареење на кожата. Според експертите, има поголема содржина на антиоксиданти од зелениот чај и црвеното вино. Така, два квадрати чоколадо со многу висока содржина на какао носат само придобивки за циркулацијата на крвта и, имплицитно, се подобрува и изгледот на кожата.
Студија објавена во „ofурнал за истражувачка дерматологија“ и цитирана од „Мирор“ покажува дека какаото содржи одредени супстанции кои го инхибираат процесот на стареење на кожата и спречуваат појава на брчки, особено за луѓето кои поминуваат многу часови на плажа.
Истражувањата покажуваат дека супстанциите од какао се борат против штетните ефекти на сончевото зрачење, со што се заштитува кожата од предвремено стареење.