Чудо од супа - тајната лежи во уникатната комбинација на состојки! Лесни рецепти

Супата од Бон е главното истоимено јадење, создадено од белгиски нутриционисти. Тајната лежи во уникатната комбинација на состојки.

Главната улога ја игра целерот. Целерот може да го намали чувството на глад, заради неговата асимилација, телото троши повеќе енергија отколку што содржи самиот производ. Говорејќи за калориите, супа од Бон содржи исклучително мала количина - само 27 kcal на 100 гр!

СОСТОЈКИ:

-400 гр свежа зелка;

-5 домати (свежи или конзервирани);

-зачини (лук, ѓумбир, коријандер, ловоров лисја).

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Исецкајте ја зелката (може да ја исечете нежната на парчиња), исечете го морковот на кругови или половини од кругови, избришете ги доматите и извадете ја кората, а потоа исечете ги на мали парчиња. Исечете ја пиперката во кратки сламки, а кромидот и целерот - коцки.

2. Ставете го зеленчукот во тенџере, освен кромидот, истурете ладна вода и ставете ја тавата на оган.

3. Испржете го кромидот на тавата додека не стане проucирен.

4. Додадете кромид, зачини, сол во супата и вриејте 10 минути, по што врие. Потоа додадете сецкани зеленило, извадете ја супата од оган и оставете ја 10-15 минути.

Овој препарат го отстранува чувството на глад подолго време.

---