Чување на колачиња На овој начин печивата останува свежа

За време на Божиќната сезона има многу колачиња, украдени и джинджифилово. Поголемиот дел од времето не можете да го јадете сето тоа за кратко време. Ги имаме најдобрите совети за да ги зачувате вашите новогодишни колачиња: Вака колачињата остануваат свежи!

Во сезоната Адвент, многу работи ненамерно одат во корпа за отпадоци, бидејќи печивата се произведува во изобилство или се дава во овој момент. Gумбирот станува тврд, во еден момент украдениот Божиќ веќе нема добар вкус и колачињата се распаѓаат. Меѓутоа, ако Божиќните колачиња се правилно зачувани, се избегнуваат остатоци од печива и се рециклираат изгорени колачиња, многу може да се направи за отпадот од храна. Ние сакаме да имате можност да го вкусите уживањето во свежите колачиња уште подолго во блиска иднина. За да го направите ова, едноставно треба да следите неколку совети од Федералното Министерство за храна, земјоделство и заштита на потрошувачите (BMELV).

Чување на колачи: Вака колачињата го чуваат рокот на траење

Божиќните чинии изгледаат супер убаво, но прават меки печива на нив тврди и тврди печива за меки за возврат. Колачињата, джинджифилово и др. Се чуваат подолго во херметички калај или пластични контејнери. Ако сакате да подарите печени производи, треба да ги чувате во цврсто затворени пластични кеси или во фолија. Печивата треба да се остави на отворено само ако треба да се консумира веднаш.

Совет: Starsвездите од цимет и джинджифиловото остануваат меки долго време и ја задржуваат својата арома ако исечете парче јаболко од јаболко и го ставите во плехот за бисквити.

Толку траат божиќните колачиња

Колачињата од конзерва најдобро се чуваат на собна температура. Во зависност од сортата, колачињата можат да се чуваат за различно време. Фиренца и други колачиња како ова траат околу една недела. Vanillekipferl, Spitzbuben и Heidesand околу три недели и цимет starsвезди околу еден месец.

Gумбирот, овошниот леб и тортата од мед може да се чуваат во плех до осум недели на температура од околу 17 степени. Кристостоновата пот лесно се допаѓа и ја сака темна и ладна. Завиткајте го во алуминиумска фолија и ставете го во нетранспарентен сад. Подрумот е идеален за чување во ладна средина. Бидејќи, ако се чува правилно, печивата ќе трае околу три месеци.

Рок на траење на состојките за печење

Еве неколку информации за рокот на траење на некои стандардни состојки:

Оревите чуваат неколку месеци. Дали оревчето е сè уште добро, може да се открие со тресење. Ако јадрото на лешник тропа, тоа се исуши и оревите треба да се фрлат. Мелените ореви и бадемите се чуваат околу четири недели на температура под 20 степени.
Брашното и шеќерот треба да се чуваат на собна температура. Брашното трае најмалку една година, а шеќерот има неограничен рок на траење.
Мешунките од ванила може да се чуваат на температура од околу 16 степени до три години. Со текот на времето, кристалите можат да се формираат на мешунките од ванила. Но, тоа не е важно. Сушените мешунки може да се стават во топла вода некое време. Ова го олеснува стружењето на пулпата.
Блокирачките чоколади се одржуваат до дванаесет месеци на собна температура. Темно чоколадо дури и до 15 месеци. Ако храната се чува премногу топла, може да цвета со маснотии или шеќер. Но, ова не е здравствен проблем.

Сите споменати состојки за печење треба да се чуваат на суво и темно место. Најдоброто пред датумот наведува само до кој момент производителот ги гарантира својствата на производот. Се разбира, сепак може да биде употреблив. Ова може да се утврди според мирисот, вкусот и изгледот.

Чувајте ги колачи и курви свежи

Колачи остануваат свежи во фрижидер до два дена. Тортите, пак, траат малку подолго, но не треба да се чуваат во фрижидер, туку под алуминиумска фолија или прекривка на собна температура.

Понатамошна употреба: прва помош за тави за печење

Скоро сите веќе запалија колачиња или колачи во рерна. Црните области воопшто не треба да се јадат. Сепак, тие лесно можат да се избришат или да се исечат со нож. Потоа, шупливите области можат да бидат покриени со гипс. Колачот се става повторно во калапот и се боцка со дрвени стапчиња. Полека истурете ликер или сок, така што пецивото да се впие. Потоа паднете внимателно.

Дури и скршени предмети сè уште можат да се користат. Кршените колачиња можат да бидат вкусна декорација за десерт. Скршени основи на сунѓер се погодни за слоевити десерти или колачи. Вкусни чоколади од рум може да се направат од кашеста торта.

Заштеда на остатоци: чувајте ги остатоците

Повеќето печива можат да бидат замрзнати еден до три месеци без никакви проблеми. Сунѓерската торта трае двојно подолго. Со пециво со кратка смеса треба да се постапува многу внимателно бидејќи се крши многу брзо. Пити, колачи и бисквити се оставаат неотпакувани за да се стопат на собна температура за да не станат меки во кондензацијата. Ако сè е замрзнато во мали порции, пецивата може побрзо да се одмрзнуваат.

Опасност: Колачи со меринги, макарони, пломби со путер од путер или пудинг, пецива со јогурт, павлака, кисело млеко или крем од типот не треба да има во замрзнувачот.

Рецепти за остатоци од пециво

Рецепт кој ги користи остатоците? Звучи одлично! Вкусни нови јадења може да се спомнат од остатоците од колачи. Крцкави колачиња, остатоци од чоколадо и ореви се совршени за модерна варијација на „ладното куче“.