Цимет, чудното зачинување 7 неверојатни здравствени придобивки
Циметот е еден од најомилените зачини во светот. Почна да се користи за ароматизирање на слатки и егзотична храна пред 4.000 години, но во тоа време само оние со рака можеа да си дозволат да купат торба со скапоцениот кафеав зачин.
Денес циметот е достапен за секого, во форма на шипки или во форма на прав.
Покрај фактот дека шири неодолив парфем и им дава посебен вкус на јадењата, циметот има и многу здравствени придобивки.
1. Спречува дијабетес и срцеви заболувања
Истражувањата покажуваат дека циметот има корисен ефект врз гликозата во крвта и може да помогне во спречување на срцеви заболувања и дијабетес тип 2. Еден грам цимет консумиран дневно 40 дена помага да се намали лошиот холестерол. што значи дека вашето срце ќе биде заштитено од состојби како што се миокарден инфаркт или мозочен удар.
2. Го забрзува метаболизмот
Со малку адстрингентен вкус, но сладок, циметот е одличен зачин доколку сакате да изгубите тежина. Експертите велат дека половина лажичка цимет додадена на храна помага во забрзување на метаболизмот и побрзо согорување на масните клетки.
Циметот брзо ви создава чувство на ситост и го намалува апетитот, што значи дека нема да бидете во искушение да јадете секакви нездрави закуски.
Нутриционистите велат дека ако сакате да изгубите тежина, треба значително да ја намалите количината на шеќер што ја консумирате дневно. Циметот е совршена замена за шеќерот. Може да го посипете на колачи, пудинг од ориз, курви и пити, кафе или дури и одредени јадења.
3. Ја подобрува когнитивната функција
Конзумиран во умерени количини, но постојано, циметот делува како стимуланс за мозокот и ја подобрува меморијата и концентрацијата. Некои експерти велат дека за да се подобри когнитивната функција доволно е да се намириса цимет.
Циметот го инхибира дејството на ензимите кои придонесуваат за размножување на клетките и може да спречи развој на леукемија или клетки на рак на лимфом. Дури и рак на дебелото црево може да се спречи со цимет, поради неговата содржина на калциум и влакна. Овие хранливи материи во циметот раствораат жолчни соли кои се таложат на дебелото црево.
5. Елиминирајте го лошиот здив
Лошиот здив може да се уништи со помош на цимет. Истражувањата покажуваат дека овој чудотворен зачин содржи одредени супстанции кои ги уништуваат бактериите во усната шуплина.
6. Засилува со вашето тело
Дали се чувствувате уморни и немате енергија? Додадете цимет во вашите омилени пијалоци (не кисели сокови) и над колачи за да го заживеете вашето тело. Циметот помага во зајакнување на имунитетниот систем, па дури има и својства против стареење.
7. Ослободете се од мигрена
Циметот е природен лек ако имате мали главоболки или мигрена.
Добро е да се запамети дека циметот не треба да се консумира во големи количини, бидејќи може да стане токсичен за црниот дроб поради кумаринот што го содржи. Ако имате хормонална нерамнотежа, консултирајте се со лекар пред да консумирате цимет, бидејќи зачините можат да влијаат на нивото на естроген. И, ако сте бремени, најдобро е да се консултирате со лекар пред да консумирате цимет.
Вие знаевте колку здравствени придобивки има циметот?