Цироза на црниот дроб - препораки и диета
Специјалист за семејна медицина

Цироза на црниот дроб - препораки и диета
Цироза на црниот дроб - препораки и диета
ДОЗВОЛЕНА ХРАНА:
- говедско месо, живина, риба, свежа и посно, конзервирано месо и диетална риба;
- слатко или изматено млеко, јогурт, свежо урда, урда, урда.
- свежи меко варени јајца или во подготовки (пудинзи, суфле),
- масти: путер, крем, павлака, растително масло;
- еднодневен бел или среден леб;
- свеж зеленчук подготвен како сурови или варени салати, во јадења од зеленчук или како пудинзи, пире, сосови, суфлеа;
- овошјето е дозволено, свежо, како сокови, компоти, салати или во препарати (желе, суфле) - овошни десерти, урда, јајце, млеко, брашно;
- диетални сосови со брашно разредени во ладна вода и додадени на препаратот што врие
ЗАБРАНЕТИ ХРАНИ:
- масно месо, дивеч, колбаси, конзервирано месо или риба, пржено месо (шницли, презла), сецкан кромид и зачини;
- солено и масно сирење;
- пржени јајца, пржени масти или вклучени во не-диетални препарати, маст, сланина;
- црн или свеж леб;
- зеленчук: краставици, ротквица, зелка (јадени како такви или пржени);
- мрсно овошје (маслинки, ореви, лешници);
- десерти со маснотии, јајце, чоколадо, какао;
- зачини: црвен пипер, лута пиперка, бибер, сенф, рен, лук;
- кафе, какао.
АЛКОХОЛ ВО КОЈА ОДБРАНА ФОРМА !
ЧАЈ - Инфузија на 1 лажица смеса во чаша вода. Администрација: 2 чаши/ден после главните оброци, со мед и гранули од полен.
Кантарион 25 g, Ростопаска 10 g, опашка на глувчето 10 g, нане 15 g, мајчина душица 10 g, сулфин 20 g, цикорија 10 g