Цитати за храна, храна од пред Христос (античко време)
Лебот со сол ќе стори добро во смирување на стомакот што ржи.
Хорациј (65 - 8 п.н.е.), всушност Квинт Хоратиј Флакус, римски сатиричар и поет
Извор: Хорациј, Сатири (Сермони), околу 42-29 п.н.е. Хр. 2, 2, 17-18
Оригинален текст: Cum sale panis latrantem stomachum bene leniet.
Нема кој не јаде и пие, туку само неколкумина кои го ценат вкусот.
Конфучиј (551 - 479 п.н.е.), латинизирано име за Конгфузи, К'унг-фу-цу, „Мастер Конг“, всушност Конг Киу, К’унг Чиу, кинески филозоф
Ние не живееме за да јадеме; јадеме за да живееме.
Сократ (470 - 399 п.н.е.), грчки филозоф
Извор: Диоген Лаертиус, Lивоти и мислења на познати филозофи. Погрешно му се припишува на Молиер. Очигледно се враќа кај Сократ, види Диоген Лаертиј: „Останатите луѓе“, велеше тој [Сократ], „живеат за да јадат; но тој самиот јаде за да живее“. (II, 5, 34)
Кога друг се пожалил дека не ја сака храната, тој [Сократ] рече: Акуменус има добар лек за ова. -
Кој? го праша тоа. -
Треба да се остави [прекумерното] јадење, одговори Сократ; зашто ако се откажете од тоа, храната ќе има подобар вкус, ќе биде поевтина и подобра.
Ксенофон (430 - 354 п.н.е.), грчки писател, ученик на Сократ
Извор: Ксенофон, Спомени: Спомени на Сократ, создадени по 371 година п.н.е. Хр. III, 13, 2
Старите лица најдобро толерираат пост; по нив оние кои достигнале одредена возраст; многу малку млади луѓе, а најмалку децата, особено најживите меѓу нив.
Хипократ од Кос (460 - околу 377 п.н.е.), грчки лекар, „татко на медицината“
Извор: Е (в) кер, духот на Хипократ. Врз основа на латинскиот јазик des Burnets од оригиналните грчки текстови, 1791. учењето на Хипократ. Јас, 13-ти.
Грозјето е премногу кисело за лисицата.
Езоп (околу 550 година п.н.е.), исто така Аисопос, грчки роб на Самос. Басните што му се припишуваат веројатно биле пренесени усно и дури подоцна запишани
Она што не одржува во живот, исто така може да нè разболи.
Хипократ од Кос (460 - околу 377 п.н.е.), грчки лекар, „татко на медицината“
Стомакот не е незаситен, како што вели толпата, но идејата дека треба да го исполнувате стомакот на неодредено време е погрешна.
Епикур од Самос (341-271 п.н.е.), грчки филозоф
Извор: Epicurus, Vatican Spruchsammlung (Gnomologium Vaticanum Epicureum). [59]
Вкусот на храната е глад.
Маркус Тулиј Цицерон (106 - 43 п.н.е.), римски оратор и државник
Вашата храна треба да ви биде лекови и вашите лекови треба да бидат ваша храна.
Хипократ од Кос (460 - околу 377 п.н.е.), грчки лекар, „татко на медицината“